令BTS柾國著迷的#400次咖啡 !只需3種材料你也可以在家自製GET同款

Phoebe Yeung

眾所周知韓國人是愛咖啡的民族,滿街都是各式各樣的cafe,但韓國的新冠肺炎疫情未見有緩和跡象,不少商店都關門不營業,市民亦留在家避炎,而為了一解咖啡癮,最近韓國網友紛紛曬出自家製400次咖啡!

400次咖啡又名Dalgona Coffee,即焦糖泡沫咖啡。Dalgona Coffee在韓國興起是因為綜藝節目《便利店餐廳》中,介紹了澳門一間地道茶檔著名的手打400次咖啡,節目播出後引起不少韓國人的關注,紛紛向這間澳門茶檔致敬,在家泡製出屬於自己風格的Dalgona Coffee。

https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=YbioO7wX1SA&feature=emb_logo

防彈少年團的老么成員柾國,最近在Vlive開直播時亦有提及Dalgona Coffee的製作方法,促證Dalgona Coffee在韓國的人氣程度。

https://www.instagram.com/p/B9wWVbEgTZT/

網上有不少Dalgona Coffee的食譜教學,若你是品咖啡控的話,趁週未在家自製一杯Dalgona Coffee!

https://www.youtube.com/watch?v=oENpvyppGEw

https://www.youtube.com/watch?v=y0WMxxR_xkE

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