品味慢遊韓國!傳統韓屋咖啡店 內藏西式摩登設計

Audrene Lam

6K Coffee位於韓國光州的養林洞(Yanglimdong),由Limtaehee Design Studio操刀設計。

養林洞是印證朝鮮現代文化蓬勃發展的城市,部分源於當時受外來傳教士對朝鮮現代建築產生的影響。

與其他城市相比,養林洞市的特色就是周圍有更多的現代化建築,包括教堂和韓屋(韓屋)。

亞洲的建築現代化與西方的建築現代化存有許多差異;但隨著亞洲文化逐漸與西方文化融合起來,傳統與新文化的融合帶來了意想不到的成果。

特別的是,韓國建築現代化的表現方式出非常有趣的現象,例如運用亞洲和西方文化的快速變化,再把設計融合和重置,而不是逐步多樣化。

而6K Coffee正是一個在2018年建成的最佳例子;Limtaehee Design Studio採用現代建築經常用的材料——膠合板(plywood),並用其作為模製的主要材料。

走到在咖啡店內部,會發現室內元素融入了西方建築結構的拱門,進一步反映出整個設計中的混合和共存的氣氛。

團隊應用了一系列有趣的設計和裝飾品,包括可隨意拆卸重租的舊傢具;再通過有趣的色彩和現代的建築材料,創造出非同尋常的效果。

6K Coffee位於六條道路之十字路口,設計師們因而將廚房放在最顯眼的地方,除了以多個窗子為顧客提供良好的視野;同時能激發咖啡師的積極和勤奮的心態,把最好的服務帶給客人。

Photography by Yeong-chae Park

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