嘉里酒店聯乘茶靈!優雅嘆茶靈古樹普洱靈感之旅下午茶

SallyNg

全球抗疫,氣氛緊張,大家心情受到很大影響,但其實只要做足個人衛生功夫,上街帶上口罩,勤洗手,大家也毋須太精神緊張,閒時可以和家人食個悠閒下午茶輕鬆下。近日香港嘉里酒店大堂茶座與茶靈由即日起至 3 月 31 日聯乘推出全新「茶靈古樹普洱靈感之旅」下午茶,以其經典的四季面膜系列及珍稀純淨的普洱茶為創作靈感,配以東方色彩的擺盤呈現配搭完美的甜點和鹹點,好優雅!

今次香港嘉里酒店行政總廚胡樂民 Matthew Woolford 與茶靈攜手合作,令每款茶點與其品牌皇牌產品四季面膜及森林古樹普洱完美融合。大廚以茶葉入饌,設計出別具一格的創意鹹點,包括鮑魚柚子蘿蔔絲沙律、羊肚菌松露糯米雞、蛋沙律包配茶葉鵪鶉蛋及魚子醬,以及桂花燉黑毛豬面頰肉等。自家製鬆餅以普洱茶為主調,香濃的茶香配上奶油忌廉、冬日雜莓醬、及法式李子醬,味道更顯清新和諧。

而行政糕餅主廚 Julien Gourmelon 以茶靈四季面膜作靈感,設計一系列帶有四季色彩的甜點,包括香桃醬及杏仁瑪德蓮貝殼蛋糕、士多啤梨罌粟籽慕絲配椰子杏仁榛子蛋白餅、梨香焦糖撻及楓糖沙巴翁意大利甜醬配栗子及焦糖松子,咸甜美食共冶一爐。

每款茶點與茶靈皇牌產品四季面膜及森林古樹普洱完美融合。

羊肚菌松露糯米雞

士多啤梨罌粟籽慕絲配椰子杏仁榛子蛋白餅(前)梨香焦糖撻(後)

楓糖沙巴翁意大利甜醬配栗子及焦糖松子(前)香桃醬及杏仁瑪德蓮貝殼蛋糕(後)

凡惠顧此下午茶,每份可獲贈限量茶靈矜貴禮品一份,當中包括茶靈經典香氛 7.5 毫升體驗裝、茶花別針以及茶靈森林古樹普洱茶。憑茶靈的電子禮券更可於全線分店免費享受 30 分鐘美肌刮痧服務及購物優惠。數量有限,送完即止。

大堂茶座「茶靈古樹普洱靈感之旅」下午茶

供應日期: 即日起至 2020 年 3 月 31 日

供應時間: 星期一至五下午 2 時半至 5 時半 / 星期六、日及公眾假期下午 2 時至 6 時

價錢:$638 兩位用,包括咖啡或香茶 (逢星期一至五無限添飲; 星期六、日或公眾假期兩小時無限添飲)


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