【圍爐取暖】熱辣辣迎接新年!2間特色火鍋推介 + 新年優惠

Katie To

天氣終於開始轉涼,又是時候吃點熱辣辣的東西取暖!以下2間特色火鍋推介,還有推出的新年優惠。趁著新年將至,不妨約埋親朋好友「烚下烚下」!

1.百年秘製:新辣道鮮魚鍋

雞煲吃了幾年都吃到膩了,今個冬季可以嘗試鮮魚鍋!新辣道鮮魚鍋,以鮮魚鍋做主打,沿用百年秘製家傳湯底製法,配搭優質鮮魚如龍躉及鮟鱇魚等炮製,更引入本地新鮮製造的潮洲魚蛋、魚片頭、手 工魚扎等作為配料,讓顧客感受「魚」別不同的風味。

百年徐氏秘製湯底

新辣道鮮魚鍋的吃法是「先吃魚、後配料」,其招牌的紅湯湯底,採用四川自貢鹽商徐氏的百年秘製家傳方法研製,當中加入六個月精心醃製的古法醃菜熬煮。除了招牌紅湯龍躉鍋,還有秘製鮮椒龍躉鍋、蒜香龍躉鍋、古壇酸菜鮟鱇魚鍋等!

特色優質火鍋配料

餐廳團隊特別搜羅本地新鮮製作的正宗潮洲魚蛋、 炸魚片頭、魚扎、魚皮餃及炸魚皮,讓本地鮮魚配料與魚火鍋文化擦出新火花。此外,餐廳更嚴選優質的食材,例如有「黃金六兩肉」之稱的松阪豬、有「夢幻神奇菇」之稱的繡球菌、新鮮淮山及爽滑彈牙的淮山麵等健康食材。

結合破格中式酒館

新辣道鮮魚鍋樓高兩層,結合餐廳與酒吧於一身,設有包廂,而位於地下的中式酒館JIU BAR更打破一般酒吧的風格,除提供紅白美酒及啤酒,更利用中式白酒調製出的特色雞尾酒,帶來嶄新的味覺享受。

2020優惠

$888 龍躉套餐
為慶祝新開幕,由即日起至2020年2月2日,新辣道推出「新春龍躉鮮魚鍋四人套餐」,以$888 即 可享用招牌紅湯龍躉鍋、魚別不同拼盤、豚牛雙拼、三寶拼盤等等,每枱顧客更可獲贈$100現金禮券,可於下次惠顧時使用。
此外,顧客只要讚好及分享新辣道鮮魚鍋facebook專頁,更有機會獲贈限量版特製魚型陶瓷器皿乙隻,數量有限,送完即止。

餐廳資料:
地址:尖沙咀亞士厘道14號亞士厘大廈地下及1樓
電話:3164 1390
營業時間:中午12時至凌晨12時

2. 美顏火鍋:美滋鍋

香港美滋鍋以招牌養生美顔湯底及新鮮食材集合四川的麻辣香料、台灣的藥膳湯底及日本涮涮鍋文化,將創新食材與傳統飲食文化融為一體。新春將至,美滋鍋預備美顏花膠無限追加優惠及大派食神利是,新年去食就最好!


招牌美顏養身火鍋湯底

美滋鍋主打六種不同美顏滋補湯底,包括最受歡迎的是耗時8小時精心熬煮的膠原蛋白養顏美容鍋,湯底以瑤柱、雞肉、雞腳、豬骨等含豐富骨膠原食材熬製而成,絕對是必試的美人鍋。在放材料前,不妨多喝幾碗補充骨膠原,趁機保養一番!

手工製作優質火鍋食材

美滋鍋所有的肉丸,滑類與餃子都是手工製作。其他不能錯過的食材包括本地手切肥牛、西班牙黑豚五花肉及香港區限定的新鮮刺身,綜合刺身拼盤及活養原條鱆紅活魚,即叫即劏,保證鮮甜美味。

兒童遊樂場+ 打卡熱點

每間分店均設立兒童遊樂場,家長們大快朵頤,小朋友亦玩得盡興!店內設計以柔美粉嫩色系為主題,定能打動大家的少女心。家長們則可放心安坐於餐廳內,透過掃描電子餐牌的二維碼,從閉路電視留意著孩子們在遊樂場的動態。

2020 優惠

美顏花膠無限追加優惠

於2020年一月份凡於美滋鍋堂食惠顧火鍋配料花膠全份,可以無限追加花膠,而追加次數不限,詳情可向店員查詢。


美滋鍋新春送你「魚意吉祥」大派食神利是

新年期間,每位客人均可獲贈新春版「魚意吉祥」魚豆腐一條,祝大家新年如魚得水,如意吉祥。另外,美滋鍋更於新春大派食神利是,每位客人可得$50現金券! 優惠由年初一起至十五 (2020年1月25日至2月8日)。


餐廳資料:
地址︰旺角登打士街56號家樂坊8樓803室
電話︰(852) 3162 8238
營業時間:每日中午12時至淩晨3時(最後下單時間:淩晨2時)

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