手腳冰冷食療及保健貼士!中醫推介簡易泡茶及健脾湯水

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許多都市女性需要長期在冷氣環境下工作,加上平日缺乏運動,便會有長期手腳冰冷的症狀,如長始下去會影響身體循環,導致肥胖及水腫等問題,必須對症下藥解決問題。今次邀得中醫師特別為手腳冰冷人士推介食療及保健貼士! 

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很多女士都不察覺自己有「手腳冰冷」問題,農本方中醫診所註冊中醫師鄧思韻指,除了手腳冰冷之外、還會精神提不起勁、疲憊乏力、畏風、面色蒼白、大便稀溏等。如果你的症狀與上述相符,反映你的身體氣血兩虛,以下保健及食療小貼士可以幫到你。

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手腳冰冷保健貼士1:注意衣著保暖

寒冬街上還是有不少姊妹愛穿短裙,四肢長期暴露低温下,氣血運行受礙,久而久之,手腳關節受寒邪侵襲,中醫認為「凡痹者,遇寒則急」 ,寒邪最易引起關節疼痛,到時候因愛美而賠上關節痛就得不償失。

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手腳冰冷保健貼士2:少運動也要多動手腳

建議經常電腦工作的姊妹每隔一小時就起來甩甩手,踢踢腳,舒展筋骨除了有助加速氣血運行,減輕手腳冰冷情況,還可促使緊張的心情及眼部肌肉放鬆,適當休息有助提升工作效率。

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手腳冰冷食療1:辦公室方便之選【一週三至四次】

桂圓紅棗枸杞茶 (1人量)

材料:桂圓6粒、紅棗(去核) 4粒、枸杞10克

功效:補益氣血,安神明目

做法:上述材料用沸水沖洗後放入保温杯,加入300毫升沸水泡焗15-20分鐘即可飲用。

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手腳冰冷食療2:適合手腳冰冷人士【兩週一次】

當歸生姜羊肉湯 (2-3人量)

材料:當歸15克、生姜10克、羊肉(切塊)500克、紅棗6枚、水1500ml

功效:驅走寒氣,温補氣血

做法:以上材料洗淨,先將羊肉放進滾水汆水;然後把所有材料放進鍋中,大火滾起。後轉中細火烹調至羊肉軟爛,加入調味即可食用。羊肉湯建議每年立冬過後才開始食用,過早進食或會過份温燥。

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手腳冰冷食療3:適合消化差易腹瀉人士【一週一次】

參茯苓白朮瘦肉湯 (2-3人量)

功效:健脾益氣袪濕

材枓:黨參15克、茯苓15克、白朮10克、生姜2片、瘦肉500克、紅棗6枚、水1500ml

做法:以上材料洗淨,先將瘦肉放進滾水汆水。然後把所有材料放進鍋中,大火滾起後轉中細火烹調約1小時,加入少量鹽調味即可。如果有舌紅、口乾、身體發熱、生暗瘡或便秘人士不宜服用上述食療,因個別體質有異可向中醫師查詢。

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