撲鼻而來的咖啡芳香!充滿現代文藝氣息的烏克蘭咖啡店

Audrene Lam

CULTURIST咖啡店位於烏克蘭第聶伯羅市中央大街一棟歷史建築的一樓。

這間由SVOYA Studio設計的咖啡店面積約753呎,不僅定位為一個休閒場所,而且是在當地較少有的文化空間。由每個室內設計元素到咖啡用具,團隊的安排和選擇都與這個概念互相對應。

這是一間具有文藝氛圍和意識形態的咖啡館,內部空間以現代簡約的休閒設計為主。以自然撲鼻而來的咖啡芳香促使客人在此進行文化交流,打造出具備創作氣息的餐飲空間。

咖啡廳面積雖然有限,但設計師構想出在大廳中放置了一個吧台區域和一個用於製作咖啡的小型技術室;另設洗手間。在窄小的空間內,以靈活變通的方式大大提高客人的用餐體驗和舒適度。

咖啡館在不同區域共設36個座位,在吧台、服務區和窗邊處的沙發區均有舒適的椅子,CULTURIST的中央還擺有一張長型的大餐桌讓客人們社交之用。

CULTURIST的原址是一個兒童中心,整面牆壁都用了石膏板作覆蓋,配合Armstrong天花板。

在拆除原址的裝潢後,SVOYA Studio發現天花板飾有灰泥的裝飾橫梁;決定保留此部分,並將部分有色的Ekaterinoslav磚保存在牆壁之上。

磚塊與牆壁上的灰泥和諧地結合在一起,營造出有趣的視覺效果,設計師再決定將大廳中突出的中心柱作為整個咖啡店的裝飾元素。

獨特的地面物料是由混凝土和大理石碎料組合而成的覆蓋物;SVOYA Studio並且巧妙地利用大理石拼塊地板,劃分出咖啡屋的主要功能區域。

與此同時,咖啡館內還有許多獨特的設計細節,例如所有天花板和壁燈都是由工作室特別設計和訂製的; 而傢具、照明燈飾和室內的陳設裝飾則大多在烏克蘭生產的,包括擺放於入口處的大鏡子,令各個角落都有極具特色。

Photography by Alexander Angelovskiy

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