每杯雞尾酒都有專屬「身份證」!新穎酒吧內設研發工作室 探索個人化品酒體驗

Audrene Lam

以悠閒的生活方式而聞名的中國西南部省會成都,開設了一間新雞尾酒研發工作室和酒吧——The Tasting Room。

GE Space Design團隊按著酒吧擁有人的情感喜好來設計,並沿用曾為調酒師的店主之豐富經驗,創造出這個新穎的項目。

The Tasting Room的最獨特之處就是能在室內設計上,靈活地根據日夜間進行變化:由創新雞尾酒工作坊,於晚上搖身一變為舒適而時尚的酒吧。

名為Creddie Workshop的雞尾酒工作坊位於酒吧的前門,用於測試和開發製造各種成分不同的雞尾酒,讓調酒師們在此發揮創意,造出多種可能性。帶有滑動窗口的開放式酒吧區,巧妙地鼓勵調酒師與客人有更多對話與互動。

設計師採取暖色系的黃燈和舒適的就座空間鼓勵人們走進室內,探索製作雞尾酒的奧秘,一同品嚐和感受創新雞尾酒的靈魂,大大提升了客人在酒吧的體驗。

此外,Creddie Workshop還為紐約市的其他酒吧提供個人化的調酒技術諮詢、飲品菜單開發和人員培訓,相當全面。

而The Tasting Room內的品酒室隱藏在酒吧工作室後面,客人可通過黑色通道和艙門進入,充滿神秘感。

在建築選材方面,GE Space Design團隊以竹、石和木地板為原料,利用簡潔設計強調了The Tasting Room在製作雞尾酒時,均採用優質有機成分和心思製成。以室內元素為客人的味蕾帶來前所未有之刺激;也有助於豐富各人的體驗和滿意度。

在這個工作坊兼酒吧中,The Tasting Room的每杯飲料都有自己的「身份證」,用以標明調酒師的配方和研發筆記。

實木紋理與溫暖的燈光設置完美地融為一體;精心加插在椅子背、牆面裝飾和燈箱的竹製編織物,是向成都當地文化致敬的一種藝術形式,既美觀又具獨特意義。

更令人驚訝的細節是,竹編織將光線散射到地板和牆壁上,在空間中營造出光影變化多端的神奇氛圍。

公共酒吧區和私人品酒室之間的空間也充滿設計感,通過自然彎曲的牆壁過渡,而曲牆一半的部分圍繞著半開放的房間,以確保在內細味雞尾酒的客人能有一定的隱私。

精緻的座椅設置為每張桌子的客人,留出足夠的空間來喝酒和聊天。不固定的桌子和椅子讓酒吧的結構更靈活變通,可隨時於擴大社交活動的開放空間,還可變成一個迷你舞池。

Photos via ICYWORKS

相關內容

想知道更多關於 #家居改造 #室內設計 #空間運用 資訊,記得追蹤【HomeJournal美好家居】