【節日急救】吃對早餐14天減7kg! 派對期間的瘦腰減肚腩減肥餐單

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要瘦身減肥減肚腩,其實在節日也是可以進行的,只要好好地管理自己的早餐減肥餐單,在假日跟朋友放縱地吃喝,也是可以成功減肚腩減肥瘦身的!

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在不知情的狀況下,早餐總是會有鬆餅、粟米脆片牛奶等,往往這些高甜度、高碳水化合物的食物,依擄美國知名營養學家David Zinczenko的新書《腰瘦早餐》表示,這些都是一整天精神不振以及腰圍變粗減肚腩不成功的元兇。

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要成功減肥減肚腩,其實只要將早餐換成高蛋白質、高纖碳水化合物,再加上調整日常生活習慣就有更大機會成功。

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其中一位自願接受測試的成員之一,試用了這個減肚腩的減肥餐單,包括結合腰瘦食物和早餐前的小運動健走,6星期內就成功減了9kg,腰圍也減了7吋。

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最吸引的更是這個由早餐入手的減肚腩減肥餐單,是個不易反彈的健康瘦身方法,以下是你可選擇的瘦腰減肚腩減肥餐單的食物及習慣建議。

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瘦腰減肚腩減肥餐單-紅色水果勝過綠色水果

紅色水果顯色的花青素,其實是類黃酮的一種。當類黃酮的含量越高,就越能平息囤脂基因的活動。根據研究,像李子富含酚樹脂的紅肉核果,有助調節肥胖基因的表現。

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根據《演化與人類行為》期刊的一項研究,發現紅色和橙色蔬果食用量較多的人,擁有較為健美的膚色,最大的原因是因為類胡蘿蔔素這種抗病成分。

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瘦腰減肚腩減肥餐單-水果選擇

以下水果包括紅寶石葡萄柚、酸櫻桃、覆盆莓、草莓、藍莓、黑莓、紅蘋果、西瓜、李子、水蜜桃、油桃。

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瘦腰減肚腩減肥餐單-進餐前可配合運動

紐西蘭的研究人員發現,無論是男或女,只要在進餐前進行運動,在早餐、午餐、晚餐之前分別運動十分鐘的人,血糖指數下降了。

 

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近來一項研究發現,不管運動量、卡路里攝取量和年齡,在早上八點到中午之間曬太陽皆可降低發胖的風險。研究人員推測,早上的陽光與新陳代謝同步,有助削弱肥胖基因。在飯前燃燒卡路里,其實是讓身體在斷食的狀態下運動。也就是燃燒的能量直接來自體內儲存的脂肪,不是來自你吃進去的食物。

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腰瘦油脂來源-牛油果

牛油果對減肚腩脂肪是雙重打擊。首先,牛油果富含單元不飽和脂肪酸,有益心臟健康,又能緩和飢餓感。

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《營養期刊》的一項研究發現,午餐吃半顆新鮮牛油果的測試者,在餐後數小時的食慾降低了40%。而且牛油果的不飽和脂肪酸似乎能防止腹部囤積脂肪。

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瘦腰油脂選擇建議

特級初榨橄欖油、初榨椰子油、酪梨、胡桃、腰果、杏仁、杏仁醬、野生鮭魚、沙丁魚、研磨亞麻籽(即亞麻籽粉)、奇亞籽。

 

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瘦腰減肚腩減肥餐單-豆類、米飯、燕麥及其他健康纖維

其實豆類可視為健康的減重「藥丸」,隨時想吃就盡情吃!一項研究發現,即使每天多攝取199卡的熱量,每天吃四分之三杯豆類的人,卻比不吃豆類者體重少了3kg。當中部分原因在於來自豆類和全穀類的纖維,纖維的成分幫助人體分泌一種叫作丁酸(butyrate)的物質,這種物質關閉了導致胰島素敏感性降低的基因。

 

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另外,根據《營養與新陳代謝年刊》(Annals of Nutrition and Metabolism)的一項研究,科學家發現,比起吃即食含糖玉米片,早餐吃燕麥粥可帶來較大的飽足感和較低的飢餓度,下一餐吃進去的熱量也較少,即使兩種早餐的卡路里攝取量是一樣的。

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瘦腰減肚腩減肥餐單-綠葉蔬菜、綠茶和鮮豔的蔬菜

食用綠葉蔬菜,身體就會受到大量葉酸的保護。葉酸是維他命B的一種,從振奮情緒到對抗癌症都跟它有關。它其實也是把基因鎖鑰,有助鎖上導致胰島素阻抗的基因,關閉形成脂肪細胞的基因。

 

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瘦腰蔬菜選擇建議

羽衣甘藍、菠菜、西洋菜、蘿蔓萵苣、紅蘿蔔、瑞士甜菜、櫛瓜、紅甜椒、番茄、小黃瓜、西洋芹、蘆筍。

 

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