經民宿體驗網站 住進越南人的家

好集慣

手抱旅遊書跑景點不是我的風格,旅行時我更喜歡自行發掘那個地方的靈魂。儘管跑不完那十大必到景點,拍不出打卡able的相片,但貼地旅程中的精彩充實,卻是無可取代。旅行時其中一件我特別喜歡做的事,就是結識當地人,深入認識當地文化,了解當地生活最真實的一面。這些非旅遊產業製造出來的產品,反而別具意義。

住進越南人的家庭 寄宿一宵

今時今日,民宿體驗網站越來越多,或許存在過安全疑慮,但不能抹殺這些體驗所帶來的難忘回憶。這次,我住進了位於越南順化鄉郊區內的一個五人家庭,還有三隻可愛活潑的寵物,在此寄宿一宵,一到埗後便立刻受到夾道歡迎。家庭裏的父母雖不懂英語,接待工作主要由兄弟姊妹擔任,但父母間中依然會熱情地報以微笑,表示歡迎。

與越南人做菜
投宿地點雖偏遠一點,但非窮鄉僻壤。兩層高獨立屋,大閘內還有一個開放花園與養滿金魚的水池,以香港的住屋標準而言,這裏可算是豪宅級數了。不過,提供予客人住的地方則是另外一座小矮房,有獨立房間及洗手間,沒空調沒軟枕,但足夠舒適。安頓之後,家裏的妹妹便邀請我們一起準備餸菜。一頓飯,魚、肉、菜、湯、米飯,缺一不可,是越南家庭必備。原來越南對「男主外、女主內」的角色釐定非常明確,即使是飯後的收拾,亦一律由女性負責,男人不碰楊春水。主人家告訴我,越南人重視家庭觀念,孝順父母,疼愛子女。即使我只是短暫作客,但亦能輕易感受得到他們一家人的和諧共融。或許我們會覺得這只不過是在中國社會內同樣存在的概念,沒什麼大不了,但事實上,隨着亞洲不少地區逐漸邁向全球當道的個人主義,這種濃厚的家庭觀念亦日漸式微,不過不少越南人似乎仍能堅守傳統,超乎我的想像。

一頓飯,魚、肉、菜、湯、米飯,缺一不可,是越南家庭必備。


提供予客人住的地方則是另外一座小矮房,有獨立房間及洗手間,沒空調沒軟枕,但足夠舒適。

晚上,我與年齡相約的妹妹促膝長談,向她了解更多越南人的生活及職場文化,甚至學習如何橫過驚險的馬路。雖只短短逗留了兩日一夜,但能夠從中體驗到的,卻非只是旅遊業所包裝出來的產品。更貼地親訪當地人生活的細節,看更多,更深、更遠。

撰文、攝影:全職旅行的日本人妻|風信子
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