養出美肌體質:哪些有效「膠原蛋白」食物能吃出發光肌?

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說起膠原蛋白,女生們一定會雙眼發光,皆因膠原蛋白能讓皮膚變得彈性緊緻。為了保養肌膚,含膠原蛋白的護膚產品都是不少女生的首選。近年,膠原蛋白不單只出現在護膚產品中,更是能口服的膠原蛋白粉及飲料,好讓從內到外地護膚。膠原蛋白粉成為美容界的大熱護膚產品,不知把膠原蛋白吃進肚裡又會不會比塗上臉上有效?進食膠原蛋白粉之前你又有否認清它的功效與成份嗎?

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甚麼是膠原蛋白?

膠原蛋白是人體結締組織中重要的蛋白質,屬於纖維性蛋白種類,膠原蛋白可謂是人體中含量最多的蛋白質。它廣泛存在我們的皮膚、關節、牙齦…等部位,與相關組織一起負責體內的新陳代謝、維持彈性、支撐黏合…等功能。

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所以體內的膠原蛋白越足夠,皮膚自然不易有皺紋和細紋。而膠原蛋白的多與少,則非常依賴日常飲食習慣。吸收足夠的蛋白質不代表足以製造膠原蛋白,人體在有充足的維他命 C 和蛋白質營養的狀況下,才可以自己合成膠原蛋白。

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吃膠原蛋白粉的好處是甚麼?

吃膠原蛋白粉或飲料是個補充膠原蛋白最直接的方法,特別對於日常蛋白質吸收不足起了補充作用。而且在旅行或忙碌的生活中,吃膠原蛋白粉可確保吸收足夠的蛋白質。

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進食膠原蛋白粉能促進身體合成膠原蛋白,即使不是減肥者,也可以吃膠原蛋白粉刺激膠原蛋白生長。畢竟膠原蛋白的合成速度減緩、流失加快,而膠原蛋白也會因年齡、紫外線照射而流失。吃膠原蛋白粉可以刺激膠原蛋白合成,減慢衰老現象。

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含膠原蛋白的面膜、面霜還有效嗎?

若不傾向以口服形式補充膠原蛋白,當然面膜和面霜仍是有效的產品。不過要有效的膠原蛋白面膜和面霜最好是含有視黃醇。皆因視黃醇能增加膠原蛋白製造,令膠原蛋白護膚品變得更有效。

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哪些人適合進食膠原蛋白粉?

其實膠原蛋白粉的食用對身份上沒有太特別的限制,算是族群接受度很廣泛的保健食品,除非有特定疾病治療中建議諮詢醫師、或是年紀還小沒有膠原蛋白流失問題,當然不需要特別補充膠原蛋白。不過,若你是工作疲勞睡眠不足而皮膚缺乏彈性的辛苦上班族、年齡漸長而有感皮膚鬆弛、皺紋、乾燥等現象者,以及愛做戶外活動被紫外線曝曬的,便特別需要補充膠原蛋白。

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哪些食物含膠原蛋白?

其實日常生活中,有很多食物都是富含膠原蛋白合成養分的好來源,除了選擇保健食品的膠原蛋白粉外,也可以在平時多留意這些食物的攝取。首先你要先知道,膠原蛋白主要的胺基酸代表為甘胺酸、脯胺酸、羫脯胺酸 這三種,而他們都不是必需胺基酸,換句話說,只要你均衡攝取蛋豆魚奶肉類,搭配良好健康作息,人體是可以自行合成這三種胺基酸的。

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有助合成膠原蛋白或富含三種氨基酸的食物包括:動物 (牛、豬、雞、魚…) 的皮、骨骼、筋腱等,大豆類、全穀類食物,以及蛋奶、海鮮。

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哪些日常習慣能減慢膠原蛋白流失?

除了要懂得補充膠原蛋白,同時也要減慢膠原蛋白流失,一些壞習慣必須要戒掉,如不搽防曬、飲食不均衡、生活作息不正常、吸煙喝酒、吃過甜食物,都是令膠原蛋白加速流失的壞習慣。

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要讓膠原蛋白好好保存在肌膚,要多吃含蛋白質和妝維他命 C 的食物,也要多補充水份保持肌膚水潤。外出習慣塗搽防曬避免紫外線侵害皮膚。

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