• 營養師Mian Chan:藤黃果有“神奇”減肥效果嗎?
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    健營秀身11 日前

    營養師Mian Chan:藤黃果有“神奇”減肥效果嗎?

    今天市場充滿了“神奇”補充劑,聲稱可以幫助人快速減肥。藤黃果 (一種流行的減肥補充品)更是熱賣。聲稱可以會阻止人們身體發胖,並且會讓你感到飽腹。 究竟藤黃果是什麼?

  • 營養師Mian Chan:吃邪惡食物感 “內疚”更易肥胖?
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    健營秀身2 個月前

    營養師Mian Chan:吃邪惡食物感 “內疚”更易肥胖?

    內疚感行為是一個惡性循環(vicious circle),一個陷入放縱模式,然後是自我厭惡的陷阱。

  • 營養師Mian Chan: 拆解3日軍人餐減肥法……
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    健營秀身5 個月前

    營養師Mian Chan: 拆解3日軍人餐減肥法……

    硏究指出香港有減肥經驗當中逾八成人有體重反彈。港人減肥逾70%是從互聯網獲取減肥方法資訊。港人對減肥方法有不少謬誤,他們大多認為軍人餐及戒澱粉質是屬有效減肥方法。港人對軍人餐是屬有效減肥方法可能與影星效應有關,例如:鄭秀文用三日軍人餐為她減了十二磅。

  • 營養師Mian Chan:如何Hea住成功減去38磅、82磅.....?
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    健營秀身7 個月前

    營養師Mian Chan:如何Hea住成功減去38磅、82磅.....?

    由於這樣的需求,為免不會因為間中不能依照正確減肥方法而使成功減肥告吹,筆者作為一個專為重磅人士減肥的營養師,必須明白這一點,而亦需要有同理心,才能明白及知曉如何幫助這些減肥人仕能持續性減肥,免他們跌入減肥重複失敗的陷阱中,面對這樣的情況,Hea減也是一個較好減肥策略的選擇。什麼是Hea住減肥呢?

  • 營養師Mian Chan:權威機構拆解: 低碳水化合物,高蛋白飲食有效減肥嗎?
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    健營秀身9 個月前

    營養師Mian Chan:權威機構拆解: 低碳水化合物,高蛋白飲食有效減肥嗎?

    他不知自己飲食有否問題,所以專誠來找營養師。我告訴他: 「運動時肌肉依賴碳水化合物作為主要燃料來源。肌肉需要定期碳水化合物儲存(糖原)加滿,以保持能量供應。飲食低碳水化合物由於儲存(糖原)不足,可能會導致運動中缺乏能量,早期疲勞和延遲恢復。我將他每天需要的碳水化合物、蛋白質和脂肪等計算好,以適合他健身及消脂作用,他在短短三個星期內減去了3 kg ,修腹並可以見到六舊腹肌了。

  • 營養師Mian Chan:權威機構拆解:澱粉質容易致肥? 戒掉澱粉質減肥有問題嗎?
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    健營秀身10 個月前

    營養師Mian Chan:權威機構拆解:澱粉質容易致肥? 戒掉澱粉質減肥有問題嗎?

    食物中存在許多類型的碳水化合物,例如:單糖(simple carbohydrates)(例如:果醬,糖果,果汁);複合/澱粉碳水化合物(complex/starchy carbohydrates)(例如:麵包,米,馬鈴薯)等。

  • 營養師Mian Chan:鬆脆食物為何咁吸引?如何吃鬆脆食物成功減肥?
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    健營秀身11 個月前

    營養師Mian Chan:鬆脆食物為何咁吸引?如何吃鬆脆食物成功減肥?

    粟米片,薯片,炸薯條,炸雞等食物食落鬆脆,”鬆脆”是我們熱愛這些食物的其中一個重大原因,而人們喜歡鬆脆食物就促使這些食物集團在全球的收入數以億計。人類學家為我們深入了解人類喜歡脆口食物始末,包括:究竟鬆脆食物為何如此吸引我們呢? 酥脆食物為何容易導致我們肥胖?如何享受脆口食物而又不導致肥胖呢?