• 營養師Mian Chan:如何Hea住成功減去38磅、82磅.....?
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    健營秀身26 日前

    營養師Mian Chan:如何Hea住成功減去38磅、82磅.....?

    由於這樣的需求,為免不會因為間中不能依照正確減肥方法而使成功減肥告吹,筆者作為一個專為重磅人士減肥的營養師,必須明白這一點,而亦需要有同理心,才能明白及知曉如何幫助這些減肥人仕能持續性減肥,免他們跌入減肥重複失敗的陷阱中,面對這樣的情況,Hea減也是一個較好減肥策略的選擇。什麼是Hea住減肥呢?

  • 營養師Mian Chan:權威機構拆解: 低碳水化合物,高蛋白飲食有效減肥嗎?
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    健營秀身3 個月前

    營養師Mian Chan:權威機構拆解: 低碳水化合物,高蛋白飲食有效減肥嗎?

    他不知自己飲食有否問題,所以專誠來找營養師。我告訴他: 「運動時肌肉依賴碳水化合物作為主要燃料來源。肌肉需要定期碳水化合物儲存(糖原)加滿,以保持能量供應。飲食低碳水化合物由於儲存(糖原)不足,可能會導致運動中缺乏能量,早期疲勞和延遲恢復。我將他每天需要的碳水化合物、蛋白質和脂肪等計算好,以適合他健身及消脂作用,他在短短三個星期內減去了3 kg ,修腹並可以見到六舊腹肌了。

  • 營養師Mian Chan:權威機構拆解:澱粉質容易致肥? 戒掉澱粉質減肥有問題嗎?
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    健營秀身3 個月前

    營養師Mian Chan:權威機構拆解:澱粉質容易致肥? 戒掉澱粉質減肥有問題嗎?

    食物中存在許多類型的碳水化合物,例如:單糖(simple carbohydrates)(例如:果醬,糖果,果汁);複合/澱粉碳水化合物(complex/starchy carbohydrates)(例如:麵包,米,馬鈴薯)等。

  • 營養師Mian Chan:鬆脆食物為何咁吸引?如何吃鬆脆食物成功減肥?
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    健營秀身5 個月前

    營養師Mian Chan:鬆脆食物為何咁吸引?如何吃鬆脆食物成功減肥?

    粟米片,薯片,炸薯條,炸雞等食物食落鬆脆,”鬆脆”是我們熱愛這些食物的其中一個重大原因,而人們喜歡鬆脆食物就促使這些食物集團在全球的收入數以億計。人類學家為我們深入了解人類喜歡脆口食物始末,包括:究竟鬆脆食物為何如此吸引我們呢? 酥脆食物為何容易導致我們肥胖?如何享受脆口食物而又不導致肥胖呢?

  • 營養師Mian Chan:權威機構-正確健康安全有效減肥方法指引
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    健營秀身7 個月前

    營養師Mian Chan:權威機構-正確健康安全有效減肥方法指引

    因此,大多數減肥人士感覺有點迷茫及不知如何是好,故此,筆者搜羅並綜合一些權威機構的正確減肥指引給大家參考,權威機構包括:世衛組織、香港衛生署中央健康教育組及衛生防護中心、美國疾病控制與預防中心、澳洲營養師協會Dietitians Association of Australia及加拿大衛生部和加拿大公共衛生局Health Canada and the Public Health Agency of Canada。世衛組織推行《飲食、身體活動和健康全球戰略》:

  • 營養師Mian Chan:為何很努力減肥仍不能持續減磅?
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    健營秀身8 個月前

    營養師Mian Chan:為何很努力減肥仍不能持續減磅?

    有很多人都會自行減肥,例如節食再加運動;在網上找什麼神奇餐單;實行地獄式減肥,有幾少吃幾少;戒吃澱粉質,又或者做gym …等,各施各法。你可能在開初減了幾磅或十多磅…,但一兩個月或幾個月後,雖然你繼續努力減肥,但落磅可能越來越慢,或者停滯不前,甚至磅數反彈。你可能 感到疑惑及沮喪,甚至想放棄減肥,是嗎?如果你有這些情況出現,你可能碰到了平台期、搖搖效應、飢餓模式、體重定點等。

  • 營養師Mian Chan :結婚減肥瘦身要訣
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    健營秀身上年

    營養師Mian Chan :結婚減肥瘦身要訣

    很多新人拍拖時還是肥嘟嘟,可能要結婚才有股動力減肥,目的是結婚乃人生大事,點都要靚,為的是要影婚紗相上鏡,穿晚裝好看…。奉勸準新人減肥要盡早計劃進行,否則較為麻煩……。結婚為何要瘦身?人生大事、要最靚 留下最美麗照片、日後好作留念 拍攝和訂造婚紗禮服要有型又fit 新娘子更易上妝 大宴親朋時是眾人焦點,要惹來艷羡免尷尬

  • 營養師Mian Chan :肝糖對減磅扮演什麼角色?
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    健營秀身上年

    營養師Mian Chan :肝糖對減磅扮演什麼角色?

    大家的體重或許會日與日之間有多少起伏,除了受水份、便秘或月經來潮等的影响外,亦受著體内的肝糖(Glycogen,身體以肝糖形式來儲存已攝取的碳水化合物)儲存水平高低而有所影响。其實肝糖儲存水平的改變是很正常的,但在磅數看上來可能會使你誤認為減肥進度看似停滯不前,甚至倒退,但這不是你所認為的ー回事。肝糖在身體的角色

  • 營養師Mian Chan:香蕉致肥?香蕉減肥?孰是孰非
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    健營秀身上年

    營養師Mian Chan:香蕉致肥?香蕉減肥?孰是孰非

    香蕉含有色氨酸(tryptophan) ,能觸發快樂的感覺。

  • 營養師Mian Chan :減肥? 小心跌入”飲食失調”而不自知!?
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    健營秀身上年

    營養師Mian Chan :減肥? 小心跌入”飲食失調”而不自知!?

    2.          飲食失調是指各種異常飲食行為,其中包括被診斷為飲食障礙症(例如: 厭食或暴食症)或迴避/限制性攝食障礙(Avoidant/Restrictive Food Intake Disorder (ARFID)的行為。

  • 營養師Mian Chan :“飢餓模式” 降低減肥效果?
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    健營秀身2 年前

    營養師Mian Chan :“飢餓模式” 降低減肥效果?

    所以要令身體獲取足夠而又低卡飲食才會是正確方向減肥。而減肥毋須挨餓吃得很少。減肥速度未必需要太急促,平均每星期減1-2磅、能持續性減磅直致達到理想體重及能長期Keep住理想體重才是真正成功減肥!