• 營養師Mian Chan:咖啡因減肥補充品有效嗎?
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    健營秀身4 個月前

    營養師Mian Chan:咖啡因減肥補充品有效嗎?

    咖啡因有刺激興奮作用,可以給你增加能量、燃燒熱量、增加脂肪分解等。咖啡因通常加入減肥膳食補充劑中,咖啡因天然存在於咖啡、茶、瓜拿納、可樂果、馬黛茶和其他草藥中。含咖啡因的補充品(supplement)並非經常列出在標籤上,所以你可能不知道補充品是否含有咖啡因。咖啡因對減肥有效嗎?

  • 營養師Mian Chan:學習建立”意志力”技能, 減肥輕鬆易成功
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    健營秀身7 個月前

    營養師Mian Chan:學習建立”意志力”技能, 減肥輕鬆易成功

    a)增加良好的習慣,比如經常做運動;

  • 營養師Mian Chan:5個男士減掉30,60, 80,110磅…
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    健營秀身8 個月前

    營養師Mian Chan:5個男士減掉30,60, 80,110磅…

    2.另有位男仕,會計師,170cm,33歲,自小移民加拿大和在當地讀書,自小肥胖,大學時在大學泳池,天天游泳,目的是減肥,但做了多年亦無效果。筆者告訴他, 單靠運動而不調節飲食,當然很難有效果。經筆者策劃的減肥計劃包括營養飲食餐單,經常跟進,和改變各種減肥方法,務求一定要達標。開初,不用他做運動,首月己減掉十多磅,之後建議每星期做1–2次運動或2–3次,但他有時因為太忙,都是少做/沒有做運動。

  • 營養師Mian Chan:無做運動,減掉80多磅…….?!
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    健營秀身8 個月前

    營養師Mian Chan:無做運動,減掉80多磅…….?!

    ·         維生素和礦物質雖然不是直接提供能量, 但對能量代謝是很重要, 因為它們多以”輔酶”作用參與能量代謝使其正常運作,例如:身體從巨營養素(醣類、脂類和蛋白質)獲得能量,並經常被輔酶(coenzymes) 輔助而起作用。酶(Enzymes)是蛋白質,能夠加速化學反應速率。輔酶與酶結合,以促進酶功能。複合維生素B(B complex)用於能量代謝尤其重要。礦物質參與能量代謝有碘,鉻,鋅等。

  • 營養師Mian Chan:權威機構-正確健康安全有效減肥方法指引
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    健營秀身9 個月前

    營養師Mian Chan:權威機構-正確健康安全有效減肥方法指引

    因此,大多數減肥人士感覺有點迷茫及不知如何是好,故此,筆者搜羅並綜合一些權威機構的正確減肥指引給大家參考,權威機構包括:世衛組織、香港衛生署中央健康教育組及衛生防護中心、美國疾病控制與預防中心、澳洲營養師協會Dietitians Association of Australia及加拿大衛生部和加拿大公共衛生局Health Canada and the Public Health Agency of Canada。世衛組織推行《飲食、身體活動和健康全球戰略》:

  • 營養師Mian Chan:改變思維助成功減肥
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    健營秀身9 個月前

    營養師Mian Chan:改變思維助成功減肥

    擁有固定心態的人認為單靠自己的聰明智慧(talent)便可以創造成功。當面對挑戰時,他們傾向採取簡單的方法以避免失敗和尷尬。這是一種被稱為自我妨礙的心理學原理。

  • 營養師Mian Chan:為何少吃多運動減肥仍有困難?
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    健營秀身9 個月前

    營養師Mian Chan:為何少吃多運動減肥仍有困難?

    其實,許多人沒有意識到,不斷的yo-yo節食,過度運動和限制食物攝取量可能影響身體代謝。這可能是“代謝損傷”開始發生的情況。新陳代謝率對減肥的重要性:

  • 營養師Mian Chan :吃得快慢如何影響體重?
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    健營秀身11 個月前

    營養師Mian Chan :吃得快慢如何影響體重?

    而那些吃得很快,直到絕對飽(absolutely full)的人肥胖機會率可能有三倍。這研究亦支持以往的一些證據,人們快速吃飯時傾向進食更多卡路里。

  • 營養師Mian Chan :8個脂肪和肥胖小常識
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    健營秀身上年

    營養師Mian Chan :8個脂肪和肥胖小常識

    “病態肥胖症”(病態性肥胖症會產生其他慢性疾病,例如:高血壓、高血脂症、心血 管疾病、糖尿病、或癌症等疾病等,而且會明顯地增加患者的死亡率和其他併發症的發生率)是指一個人比正常體重高50%-100%,超過正常體重超過100磅,BMI為40或更高,又或者只是超重但已經嚴重干擾健康或正常功能。 BMI計算方法:體重(kg)/身高(米)²。 3. 過多脂肪對身體有什麼其他影響?

  • 營養師Mian Chan :負面vs 正面思維影响減肥成功率?
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    健營秀身上年

    營養師Mian Chan :負面vs 正面思維影响減肥成功率?

    •我不應該吃那件cookie。但現在,我已經吃了一片。已破壞了我的減肥計劃,不如食晒成包餅,明日再重新開始過減肥!

  • 營養師Mian Chan :5個運動謬誤
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    健營秀身2 年前

    營養師Mian Chan :5個運動謬誤

    Mian Chan 資深營養師,1986年加拿大食物營養學士,香港多間政府醫院臨床實習工作,於香港從事各類營養飲食治療28年。