• 胃酸過多、胃酸逆流怎麼辦?營養學家談飲食與睡姿如何讓你擺脫火燒心
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    Harper's Bazaar3 個月前

    胃酸過多、胃酸逆流怎麼辦?營養學家談飲食與睡姿如何讓你擺脫火燒心

    胃酸倒流可大可小!除火燒心外,胃酸倒流症狀還有咳嗽、吞嚥困難、聲沙甚至背痛。但由於胃酸倒流的症狀,跟一般病痛症狀相似,所以很人都會誤以為是其他病痛而忽略其嚴重性!其實胃酸倒流也有先天和後天之分,其中肥胖人士就最容易患上胃酸倒流,食無定時、壓力以至睡姿等日常生活習慣,也是造成胃酸倒流的幫兇!營養學家 Paulina Yu 將為你解開與胃酸相關的種種迷思:運動紓緩胃酸倒流、睡姿可導致胃酸倒流、喝牛奶紓緩胃酸過多,並分享如何揀飲擇食,透過改善日常習慣來避免、紓緩胃酸問題。何謂胃酸倒流?

  • 飲可樂可以紓緩頭痛?8個紓緩頭痛方法|新蚊生活百科|
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    新Monday4 個月前

    飲可樂可以紓緩頭痛?8個紓緩頭痛方法|新蚊生活百科|

    頭痛是最常見的都市病,10個香港人超過一半都有經常頭痛的煩惱。面對頭痛,相信大部分人都會先嘗試「死忍」,但最終還是忍不住要食止痛藥,甚至愈食愈多,何其的傷身體。想紓緩頭痛,但又不想依賴止痛藥,不妨試試以下8個紓緩頭痛的方法,助你不靠藥物脫離頭痛困擾。撰文:Emily|圖片來源:Pinterest|編輯:異種火星人

  • 糖料飲品飲得多唔止肥,仲會早死?! 日飲兩杯含糖飲料易增患心臟病|新蚊生活百科|
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    新Monday4 個月前

    糖料飲品飲得多唔止肥,仲會早死?! 日飲兩杯含糖飲料易增患心臟病|新蚊生活百科|

    相信有不少人都鐘意閒時整返杯汽水或台式飲品,過過口癮,但原來飲得多不但會致肥,還會增加患心臟病。哈佛大學研究指日飲兩杯/罐含糖飲料,患心臟病和早死的風險增加31%。

  • 5種最高危早餐食物 營養師:別以為即沖麥皮很有營養!
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    Marie Claire4 個月前

    5種最高危早餐食物 營養師:別以為即沖麥皮很有營養!

    黎天王說過,「我唔會空肚食早餐」,無論你是否空肚吃早餐,最重要的是如何精明地選擇優質食物做早餐,不讓高卡無益食物佔領你的腸胃。以下我會按食物安全中心的營養資料庫的指引,就香港最人氣的早餐選擇來整理5大早餐應該避免的食物。1.燒賣/腸粉 + 混醬魚肉燒賣的鈉含量及膽固醇都偏高,因為魚肉燒賣的美味不只是來自魚肉,還有肥豬肉,以每盒魚肉燒賣、腸粉有3條腸粉及5粒燒賣為例,這個早餐组合就含550kcal(還未計妳最愛的混醬),等於吃了一個巨無霸漢堡飽! 在 Instagram 查看這則貼文 Michael Zee(@symmetrybreakfast)分享的貼文 於 PDT 2018 年 8月 月 16 日 下午 8:09 張貼 替代品小食店都會有三文治的選擇,不妨嘗試一下小店老闆的蕃茄雞蛋三文治。2. 啡走/茶走不論是淡奶或是煉奶,其實熱量都很高!替代品A. 咖啡奶茶要加奶的話,最好考慮以含蛋白質的植物奶如豆奶調味,甚至可以幫妳賺點腹肌。B. 熱檸茶或熱檸水走甜當然最好,但餐餐早餐便如此乏味, 我作為營養師亦未必做得到,間中少甜飲品還是可以的。3.即沖麥皮市面上的即沖麥皮都添加了不同的味道,這些香味、甜味都來自添加劑和游離糖,以為麥皮有營養,其實得不償失。替代品睡前浸軟一些原粒麥皮放雪櫃,醒來煮約5分鐘,還可以根據自己喜好添加一些水果和果仁,營養更完整又飽肚。4. ...

  • 日日食脂肪落肚都唔知!9個超高熱量早餐陷阱
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    新假期4 個月前

    日日食脂肪落肚都唔知!9個超高熱量早餐陷阱

    要應付全日的工作,當然要吃個靚早餐。不過早餐裡面都會有很多高熱量的陷阱,一起看一下這9樣高熱量的早餐是甚麼!編輯:Evita|圖片:Instagram、微博| 原文:More延伸閱讀:【我最喜愛食材-榴槤篇】尖沙咀榴槤主題樂園 2,500呎全港首間 榴槤奶蓋+榴槤芝士撻+榴槤打卡位胡子彤粉嶺開鐵板燒 即炒台式牛肉+蠔仔+炒蜆 |小店你好嘢 9個超高熱量早餐陷阱 西式早餐 1\. 火腿、熱狗、肉鬆很多香港人都鍾意早上到咖啡店嘆一杯咖啡,再食一個全日早餐, 不過西式早餐常見的火腿、熱狗等等都是熱量、油量而且鹽分超高的加工食品。建議最好選用天然的食材,盡量避免加工食品。 2\. 煙肉西式早餐最常見的就是煙肉,食物可分為6大類,五穀根莖類、蔬菜類、水果類、豆魚肉蛋類、低脂乳品類、油脂及堅果種子類,而煙肉並不屬於肉類,而是油脂類!10克的煙肉就有5克的脂肪(1茶匙油),聽完是不是想立刻戒煙肉呢?! 3\. 油炸食品西式早餐當然少不了油炸食物,炸塊、炸薯餅、炸魚柳、薯條等等,只要吃1份,1日的熱量、油脂攝取量都即刻爆錶!> View this post on Instagram> > tb to londonlunch👌🏻🐟 had 1 of 12.000 fish and chips @foundersarms . . . . . . . . . . . . . . . . londonfoodphotographer fishandchips londonlunch londonsouthbank southbanklondon britishlunch britishfood englishcuisine thamesside likeforfollow foodporn delicousfood lunchtime lunch😋 friedfood friedfish londonfood bankside londonchef foundersarms> > A post shared by Emily 👋📸 Photographer (@emily_photog) on Sep 9, 2018 at 10:59am PDT 中式早餐 4\. 麵食早餐來個餐蛋麵或者沙嗲牛肉麵簡直就是一流!但原來湯麵比撈麵更高熱量,沙嗲牛肉麵的卡路里就有640卡路里!最肥的在於湯麵的湯!因為湯麵中的湯會吸收掉麵或肉上面的油脂,如果把湯喝掉就把熱量全部喝進肚子裡了! 5\. 炒麵中式早餐最常吃的就是粥和炒麵,要注意的就是炒麵,因為炒麵加了大量的油去炒,才可以炒到又香又美味,再加上其他配料或甜醬、辣醬等,熱量驚人,單是一個炒麵已經有486卡路里,體重很容易因此增加。 6\. 油炸鬼送粥怎可以沒有油炸鬼又或者是其他油炸物,但是一份油炸鬼就已經有500卡路里,再加上一杯含糖豆漿或奶茶,一餐早餐的熱量就有800卡路里! 7\. 飯糰想不到飯糰都屬於高熱量吧!因為市面上的飯糰入面的料都非常豐富,有油炸鬼、肉鬆、榨菜等等不同花樣,裡面的材料很多上面都上了榜,但是一個飯糰就已經有500到600卡路里,1日1個的話熱量都幾驚人!> View this post on Instagram> > 🍴台北美食🍙味鼎 在巷子裡開了五十年的早餐店,內用環境明亮位置也不會太擁擠!種類也很多種,傳統早餐店的新創意,讓這家五十年歷史的老店繼續閃亮著。 . . 📣醬爆飯糰$60 美味程度🌸🌸🌸🌸 古早味的飯糰加入了一些小巧思,有滿滿的肉鬆 菜埔 起司還有蛋與油條,糯米的口感好Q不會太濕潤!不過整體吃起來稍微有一點鹹哦🤣可能是因為菜埔比較鹹~ . . 📣九層塔蛋餅$40+起司$15 美味程度🌸🌸🌸🌸🌿 起司味道好濃郁!!蛋餅皮好脆好香,薄薄的一片,起司和蛋融在一起!九層塔的味道比較沒有很重。 . . 📣紅茶(小)$25 美味程度🌸🌸🌸🌿 紅茶不會太甜,稍微有點焦味。是古早味紅茶! . . 📣豆米漿(小)$25 美味程度🌸🌸🌸🌸 喝起來米漿味道比較重,但是會有淡淡的豆漿香氣😍稍微比較甜唷!不過喝起來是順口的😆 . . -最多五朵花🌸,🌿等於半朵花- 再訪意願🌸🌸🌸🌸🌿 店家服務態度🌸🌸🌸🌸 用餐環境🌸🌸🌸🌸 地點便利性🌸🌸🌸🌸 價錢合理性🌸🌸🌸 好拍程度🌸🌸🌸 . . 🍽店家資訊🍽 📌味鼎 🔎 台北市中正區龍江路21巷3號 🕛05:45-11:45(六日05:45-13:00) ☎️02-2772-3685 🚇南京復興捷運站四號出口(步行約10分鐘) . . 大妹吃太飽大妹吃台北大妹吃中正區大妹吃南京復興 手機食先台灣台灣美食台北台北美食台北美食地圖中正中正區美食台北早餐飯糰蛋餅味鼎7kotwpopdailypopyummyTaiwanTaiwanesefoodtaipei taipeifood대만타이페이김밥> > A post shared by 高雄美食、台北美食。大妹吃太飽 (@foodie_damei) on Aug 31, 2018 at 5:59pm PDT 8\. 蔥油餅蔥油餅也是中式早餐不能少的食物,因為煮的過程是油炸,而麵團容易吸收油脂,再加上醬料的話,熱量也是偏高!> View this post on Instagram> > 黃記蔥油餅·台東 CP⭐️⭐️⭐️⭐️喜愛❤️❤️❤️❤️ - ✔️蔥油餅+蛋$35 搶到他真的不得了!必須炫耀一下😎 每天大排長龍的蔥油餅 不吃蔥的我也慕名而來 金黃外皮帶一點厚度~除了鮮甜的蔥段 還加了不少九層塔🍂 完全沒有蔥可怕的味道~ 甜甜的水分跟九層塔的香氣真的好好吃 完全勝任台東必吃小吃之一 - 🏠台東縣南海路36號 ⌚️14:00-18:00 - 台東台東美食餓琳吃台東小吃海濱公園taitungfood taitungtaiwandessert下午茶蔥油餅蔥台東小吃台東蔥油餅> > A post shared by Irene 's 高雄、台南、台中、台北美食 餓轆轆食記👅 (@hungry_irene) on Sep 10, 2018 at 2:06am PDT 9\. 含糖飲品飲品很多時營養很低,通常營養低的飲品都會加入大量糖令其更好喝,相比起紅茶、奶茶或咖啡,豆漿會更好,因為豆漿是豆製品,可以補充蛋白質,最好選擇低糖或無糖豆漿。> View this post on Instagram> > 오늘 하루도 꽈악 알차게 😊🌼🍃 대구투어 너무 좋다!!! 히히. 올빼미족은 요기요기 모여랏 당잠사 10% 할인쿠폰 팡팡 심야이벤트✨ 시작되었어요 🤘🏻💜> > A post shared by 문이 / 비바문 (@vivamoon) on Jul 17, 2018 at 6:16am PDT 早餐建議:最均衡的早餐除了主食之外,青菜同高蛋白質的食物是必須的,記得要避免油炸食物或油分高的食物,飲料也最好選擇無糖或少糖。延伸閱讀:【我最喜愛食材-芝士篇】芝士控要識!簡單5大分類 + 9種常見款式|FOOD WIKI|

  • 賀年食品致肥排行榜!蘿蔔糕、年糕、油角、糖蓮子應先吃哪一款?
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    Cosmo上年

    賀年食品致肥排行榜!蘿蔔糕、年糕、油角、糖蓮子應先吃哪一款?

    賀年食品美味可口,但大多都屬高熱量食物, 一不小心很容易令體重上升,讓女士們的減肥大計前功盡費。到底哪一種賀年食品最容易致肥?一起來看看吧!致肥排行磅第一位 - 油炸陷阱:煎堆、油角、笑口棗