• 營養師Mian Chan:88賀年食物卡路里速查
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    健營秀身12 日前

    營養師Mian Chan:88賀年食物卡路里速查

    為方便大家在新年期內Keep-Fit減肥或對新年食品有所關注,以下提供88種賀年食品卡路里包括賀年糕點、油器、全盒食物、糖果餅乾、賀年海味素菜等給大家參考: 營養師,1986年加拿大食物營養學士,香港多間政府醫院臨床實習工作,於香港從事各類營養飲食治療32年。 香港營養減肥始祖,「專減重磅專家」,減幾磅至過百磅,專解各種增/減肥疑難,曾為數以萬人成功增/減肥(經常為香港市民成功減掉幾十至160磅)! 積極推廣營養健康,經常接受電視,電台及報章雜誌訪問,教班,講座,寫專欄/blog等。 如慾收看更多減肥、兒童、食品、預防醫學或其他營養、健康、疾病飲食資訊等,歡迎瀏覽以 https://www.facebook.com/mianchanwellness http://mianchanwellness.blogspot.hk https://hk.style.yahoo.com/tagged/mian-chan%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%B8%AB http://nutrihealth.com.hk

  • 【春節特輯】享食3妙招 健康開心樂過年
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    Yesnews Style12 日前

    【春節特輯】享食3妙招 健康開心樂過年

    人人重視的農曆春節將至,連續假期中,少不了和親朋好友團聚,除了圍爐的大餐外,也少不了零食助興。國民健康署特別提醒民眾,大魚大肉常伴隨過高的熱量及脂肪含量,而零食則暗藏著高熱量、高油、高糖、高鹽的危機,歡樂相聚之際,也要為健康多把關。 年節享食3妙招 傳統年菜常多為高油脂、高飽和脂肪、裹粉油炸、勾芡、外加糖及多醬汁食物。對於年節熱量陷阱,國民健康署王英偉署長提供年節享食3妙招,同時也提醒民眾,零食暗藏危機,建議平時應少吃,讓您健康開心樂過年。

  • 乾咳、喉嚨痕一直都唔好?5大乾咳原因、對策與飲食宜忌
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    Cosmo15 日前

    乾咳、喉嚨痕一直都唔好?5大乾咳原因、對策與飲食宜忌

    受乾咳問題纏身的你,天氣轉變小心乾咳隨時找上門!乾咳患者只要一不小心吹風,感染風寒,就可能誘發煩人的乾咳症狀,嚴重者可以咳足一個月也未見康復。以下5大乾咳原因、對策與飲食宜忌,受乾咳困擾的你要特別小心。

  • 楊醫師:三招對付冬季流感
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    醫言窈窕16 日前

    楊醫師:三招對付冬季流感

    正值冬末的日子,忽冷忽熱的天氣令不少人因此而罹患感冒,學校亦因流感爆發而停課。久病不癒,一不小心又惡化成上呼吸道疾病如鼻敏感和哮喘等,苦不堪言。 現代醫學稱這段時候為流感高峰期,提示大家可能較易得病。而早在《黃帝內經》已有類似的闡述;「冬三月為閉藏,水冰地坼,勿擾乎陽,早臥晚起,必待日光」

  • 新年食滯冇有怕!辦公室4大Light Meal 之選 齊齊瘦身減肥!
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    Cosmo16 日前

    新年食滯冇有怕!辦公室4大Light Meal 之選 齊齊瘦身減肥!

    經常話要食light 啲,但同事引誘下餐餐都出去食,返到屋企又唔想煮飯,真係好難完成瘦身任務!小編完全明白你!所以今次介紹辦公室4大健康食品,可以做早、午餐,下午茶,預備埋同事嗰份,齊齊消滯瘦身,保證OL最愛!由早餐開始!素食即食粥推介

  • 吃山藥、豆漿會子宮肌瘤?婦科名醫教妳11招保養子宮
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    Yesnews Style17 日前

    吃山藥、豆漿會子宮肌瘤?婦科名醫教妳11招保養子宮

    月經來出血量大,一天更換數十片衛生棉,甚至有頻尿、漏尿等症狀,千萬別大意沒警覺,有可能是子宮肌瘤找上門!網路上流傳:「子宮肌瘤是因為肥胖引起」、「愛吃山藥、豆漿容易誘發子宮肌瘤」,是真的嗎?到底哪一些飲食習慣與子宮肌瘤有關,平時又該如何正確保養子宮?來聽婦科權威醫師詳細解說。

  • 7天排毒減肥食譜公開!Meghan Markle 愛飲排毒果汁、Coffee 產後極速修身秘訣
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    Cosmo17 日前

    7天排毒減肥食譜公開!Meghan Markle 愛飲排毒果汁、Coffee 產後極速修身秘訣

    想透過改善飲食健康地減肥瘦身,參考名人和各地流行的排毒、減肥方案,激勵自己新一年向着健美的目標邁進。

  • 蘿蔔糕、年糕等賀年糕點卡路里比拼!營養師教你如何在減肥期吃年糕
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    Cosmo18 日前

    蘿蔔糕、年糕等賀年糕點卡路里比拼!營養師教你如何在減肥期吃年糕

    農曆新年少不了吃賀年糕點慶祝,愛靚女士們面對琳琅滿目的傳統糕點,實在是一大誘惑,皆因美食當前實在難以抗拒,但又擔心吃得多會影響身形。其實只要識揀識食,保持健康飲食原則,大家都可以fit住過年!兩件蘿蔔糕熱量等於一碗飯 

  • 營養師Mian Chan:拆解5個減肥常見的謬誤
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    健營秀身上個月

    營養師Mian Chan:拆解5個減肥常見的謬誤

    減肥若想達到預期效果,認知正確減肥方法是不可或缺的,否則,可能更努去做亦會徒勞無功,但坊間有很多減肥謬誤,若不弄清楚而盲目去做,就未必會達到預期減肥效果了!上期已拆解6個運動減肥常見謬誤。今期再繼續拆解5個飲食減肥及有關減肥的其它常見的謬誤! 謬誤:你必須吃得好健康才可減肥 事實:健康飲食雖然對減肥很重要,但我們亦可允許約每天總熱量的10%至20%來吃自己喜歡而可能是不太健康的食物,因為完全剝奪晒自己喜歡吃的食物,可能會導致更加渴望吃這些食物,最終可能忍不住而暴飲暴食,體重可能會反彈和內疚等,最終可能會導致放棄減肥。

  • 冬天胃潰瘍、胃食道逆流老來犯〜中醫推牡蠣、佛手調理
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    Yesnews Style上個月

    冬天胃潰瘍、胃食道逆流老來犯〜中醫推牡蠣、佛手調理

    寒冬之際,就愛進補大快朵頤,薑母鴨、羊肉爐、麻油雞下肚,蔥薑蒜來者不拒,結果換來腸胃悶脹、嗝逆、嘔酸等症狀紛紛出籠。中醫門診發現,許多人因為消化性潰瘍例如胃潰瘍不適來求診。正所謂「一日潰瘍、終生潰瘍!」避免胃潰瘍反覆發作,透過中醫灸療與中藥藥膳例如,牡蠣、佛手都有助於抑制胃酸、疏肝理氣。

  • 代糖有益健康嗎? 研究未發現助減肥證據
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    Yesnews Style上個月

    代糖有益健康嗎? 研究未發現助減肥證據

    英國國民保健署指出,代糖的益處確實有待商榷,但只要在每日正常標準下,不用擔心其危害。 許多民眾追求健康而選擇代糖食品,最新研究卻未發現代糖有益的證據!這篇WHO支持的研究發表在《英國醫學期刊》(BMJ),評估56篇研究比較成人與小孩,「無攝取」、「低代糖攝取」與「高量攝取」的實驗證據,衡量指標包括體重、血糖控制、癌症,心血管疾病等。該研究沒有發現代糖的益處,也無法排除其危害,呼籲更多大型長期研究。

  • 冬天容易被情緒勒索、變肥胖…8大要訣,趕走季節性憂鬱!
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    Yesnews Style上個月

    冬天容易被情緒勒索、變肥胖…8大要訣,趕走季節性憂鬱!

    冬天氣溫下降,心情溫度計也跟著驟降!你是否感覺:明明有睡覺,但是起來又很疲倦,晚上都一直在作夢、什麼事都不想做,莫名其妙地難過想哭,甚至體重增加等……。小心「季節性憂鬱症」上身。中醫師表示,除了可以透過針灸,還可以食用中藥方調理,例如:甘麥大棗湯、湯柴胡清肝湯等,都有助於疏肝解鬱、安定情緒

  • 健康又瘦身! 用SuperFood苔麩烘焙甜品
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    JESSICA上個月

    健康又瘦身! 用SuperFood苔麩烘焙甜品

    想滿足吃甜品的心,但又怕胖,怕不夠健康?不如加入超級食物苔麩烘焙甜品。近年各種各類的超級食物﹙SuperFood ﹚開始興起,最初由從事飲食療法的醫生使用,因為SuperFood的營養價值...

  • 營養師Mian Chan:拆解6個運動減肥常見謬誤
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    健營秀身上個月

    營養師Mian Chan:拆解6個運動減肥常見謬誤

    減肥若想達到預期效果,認知正確減肥方法是不可或缺的,否則,可能更努去做亦會徒勞無功,但坊間有很多減肥謬誤,若不弄清楚而盲目去做,就未必會達到減肥預期效了!由於謬誤頗多,篇幅有限,筆者今期選取在運動方面其中6個常見謬誤一一為你拆解! 謬誤:運動時出汗越多,燃燒越多卡路里 事實:你可能經常做運動,要做到身水身汗才罷休,你可能認為越流汗多便消耗越多卡路里,是嗎? 汗水是一種生理反應,是冷卻你的皮膚,來調節體內溫度,這是因為個人身體過熱所導致,這與天氣或個人生理有關。

  • 怎麼吃生酮,才不會愈吃愈虛弱?中醫6大體質這樣吃生酮才健康
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    Yesnews Style上個月

    怎麼吃生酮,才不會愈吃愈虛弱?中醫6大體質這樣吃生酮才健康

    「醫師,我到底是否適合生酮飲食?會不會有什麼問題?」在減重市場上風行「生酮飲食」的推波助瀾下,在減重或內科門診中,經常會碰到許多患者會詢問執行生酮飲食的相關疑問。站在中醫6大體質角度來看,其實兼具生酮、低醣的飲食,應該更符合健康。

  • 含糖飲料好好喝?研究:恐增慢性腎臟病風險!
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    Yesnews Style上個月

    含糖飲料好好喝?研究:恐增慢性腎臟病風險!

    約翰·霍普金斯大學彭博公共衛生學院日前發表在《美國社團腎臟病學》的研究呼籲,大眾應當心含糖飲料的危害,若是慢性腎臟病患者,透過改變飲食習慣是有減緩病情的機會。 喝太多蘇打水、果汁可能會增加罹患慢性腎臟病的風險!許多民眾都喜愛喝含糖飲料解渴,但是除了攝取過多糖分會導致肥胖外,也要小心腎臟負擔。約翰·霍普金斯大學彭博公共衛生學院日前發表在《美國社團腎臟病學》的研究呼籲,大眾應當心含糖飲料的危害,若是慢性腎臟病患者,透過改變飲食習慣是有減緩病情的機會。

  • 【宵夜致肥NoNoNo】日本最新減肥法 宵夜都無問題
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    Tumblr Contributors上個月

    【宵夜致肥NoNoNo】日本最新減肥法 宵夜都無問題

    今年聖誕節話咁快過去,大家開咗幾多個聖誕派對又或食咗幾多餐聖誕大餐呢?的確,係呢種大時節日,即使平時有幾節制的人,都會忍唔住放肆一番,開心背後返到屋企,上一上磅真係欲哭無淚。嚟緊新年及農歷新年快到,不如襯呢段期間,好好的減一減肥。日本近期好興一個名為「MEC」的減肥法,芝士、雞蛋、肉類全部可以進食,但重點係每一口都需要咀嚼30次,便可輕鬆減肥,聽落非常神奇。

  • 大餐加上飲酒狂歡!中醫教路節日排毒三部曲
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    Cosmo2 個月前

    大餐加上飲酒狂歡!中醫教路節日排毒三部曲

    品嚐總總的聖誕大餐後,翌日的胃腸經常會有不適之感,厚厚的大衣雖能遮擋脹大了的小腹,卻無法消除油膩脂肪帶來的不安。再加上冬天天氣乾燥,宿便不能及時排除,心情也容易變得狂躁。

  • 跟足宵夜黃金比例,10 點後也可以安心進食
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    Harper's Bazaar2 個月前

    跟足宵夜黃金比例,10 點後也可以安心進食

    為何深夜總是餓,是天才也解答不來的問題。人一世物一世,奔波整天,要餓著入睡,也確實有點對自己不起。宵夜,要吃得醒目先要選得健康。營養學角度,一份「良好」的宵夜,確實有成份比例、味道及卡路里等指標做指標,讀畢黃金法則再看看宵夜提案,由今日開始做一個進食不受時間限制的人。

  • 9 個你減肥之前,一定要明白的運動名詞
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    Harper's Bazaar2 個月前

    9 個你減肥之前,一定要明白的運動名詞

    減肥瘦身向來都要雙管齊下,就算你有天下一等一的減肥餐單,將卡路里及消脂速度計得精而準,也不能單天保至尊,塑造出完美身材,因為線條是從 gym 裏打做出來的,而且你要修身就不能不運動,更不能只做一種運動,肌肉可不像你那樣單純!若你自問是個運動白痴,那請好好讀一下以下的「詞表」,它們可幫你進一步制訂你的 workout 方針,找到真正適合你的運動。Rest day

  • 【放屁原因】放屁可反映身體狀態 屁少因缺少纖維?
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    Tumblr Contributors2 個月前

    【放屁原因】放屁可反映身體狀態 屁少因缺少纖維?

    為了避免尷尬和異味,不少人會選擇忍著不放屁。其實放屁屬於身體自然反應,亦是腸胃消化食物的結果。腸胃分解食物後會產生氣體,這是不可避免的反應。放屁不但可以釋出體內多餘氣體,更有研究顯示身體健康的人放屁更多,相反忍屁反而對身體不好。

  • 檸檬水助健康?飲用不當,會加重身體負擔!
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    Yesnews Style2 個月前

    檸檬水助健康?飲用不當,會加重身體負擔!

    飲用檸檬水好處多多,但飲用不當恐增身體負擔,影響腎臟健康。 最近因選舉,再次把蜂蜜檸檬水炒成熱門話題。雖然檸檬水好處多多,但是您知道檸檬水不適合每個人嗎?張湘寧營養師表示,錯誤攝取檸檬水,恐導致腎臟負擔加重、牙齒變黃,也可能引起反黑作用。

  • 吃人參調節免疫力?中醫:這些人吃錯如砒霜!
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    Yesnews Style2 個月前

    吃人參調節免疫力?中醫:這些人吃錯如砒霜!

    天冷除了要抗寒、防手腳冰冷,更重要的是要提升免疫力、避免經常感冒。於是大家開始進補養生,並且趨之若鶩。進補大補帖中常出現的藥材包括:當歸、枸杞、紅棗、人參等。但是,如何聰明吃才不會愈補愈大洞,甚至以「藥中之王」的人參來說,如何避免吃錯,才不會像是吃砒霜,來聽中醫師怎麼說。

  • 飲食學會2招,減少脂肪攝取不過量!
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    Yesnews Style2 個月前

    飲食學會2招,減少脂肪攝取不過量!

    肥胖不只會影響身型,更可能是增加失智症發生風險的潛在元凶之一!專家提醒研究發現,肥胖與皮下脂肪本身就是造成阿茲海默型失智症的潛在風險因子。因此,想要預防失智症上身,學會從日常飲食中適量控制脂肪的攝取量,維持自身體態健康非常重要。 別小看肥胖

  • 健康火鍋食材羽衣甘藍!羽衣甘藍食法多變有效排毒改善便秘助瘦身
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    Cosmo2 個月前

    健康火鍋食材羽衣甘藍!羽衣甘藍食法多變有效排毒改善便秘助瘦身

    超級食物羽衣甘藍近年成為人氣健康食材,更有「黃綠色蔬菜之王」美譽。羽衣甘藍在外國已經風靡一時,近年在本港亦已出現在許多健康食品中,許多女明星也是它的愛好者,所以亦成近年人氣的健康火鍋食材。