• 銅鑼灣新蒲點!聞住咖啡香嘆茶飲酒食brunch盡情hea足半日
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    JESSICA11 小時前

    銅鑼灣新蒲點!聞住咖啡香嘆茶飲酒食brunch盡情hea足半日

    日日返工做到冇停手,放工放假就想搵地方hea,可惜香港的人口密度真係嚇親街坊,尤其去到旺區如銅鑼灣,難道真係要去5星級酒店coffee shop先有位坐?幸好近日出現了平民好hea處...

  • 【西環】誠意十足,性價比高的Omakase!
    旅遊
    Yesnews Style前日

    【西環】誠意十足,性價比高的Omakase!

    最近筆者愛上了到港島西區覓食,皆因那邊近年因地鐵通車後而變得食肆林立,而且當中更不乏特色小店,實在值得去探索一下。 前陣了來到水街上段一間日式小店,店內採用了類似傳統的居酒屋裝潢,古雅整潔,店子小小只有約4-5張餐桌,但一點也不覺擁擠,反而縮短了廚師與客人之間的距離,互相即興交流,很有地道日式小店的在家風味。 選擇小店的其中一個原因,是這裡有提供一個廚師發辦套餐,有齊前菜、刺身、沙律和主食,價錢只是$500左右,看來十分吸引,當然要試一下啦。 首先登場的前菜三小碟。

  • 城中必食 3個全新親子Weekend Brunch
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    Marie Claire前日

    城中必食 3個全新親子Weekend Brunch

    新Brunch一籮籮,今次介紹的早午餐雖命題為親子,但其實本身就好豐富而水準不錯,加少少錢仲有齊紅白酒香檳清酒飲,真心推介,趁住就快周末同朋友、家人約埋去食啦~~ ...

  • 旺角新食堂「旺角煮場」開幕!6間餐廳包括中日泰美食
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    Marie Claire7 日前

    旺角新食堂「旺角煮場」開幕!6間餐廳包括中日泰美食

    在旺角一向不愁無野食!最近這區又開了一個全新開飯熱點—「旺角煮場」,位於T.O.P商場地下。Food Court內有6間餐廳,主打「 慢煮快食」的理念 ,帶來多國美食,部分更是國際星級名菜...

  • 慶祝5週年出賣屁屁 蛋黃哥池袋主題餐廳
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    GameoverHK9 日前

    慶祝5週年出賣屁屁 蛋黃哥池袋主題餐廳

    唔經唔覺「蛋黃哥」已經出道咗5年,最近佢喺池袋嘅「ぐでたまかふぇ 池袋店」推出期間限定主題套餐,由6月26日至9月4日開放。今次嘅食物好有誠意,墨魚麵真係有墨魚,黑咖喱又有蛋黃哥嘅屁屁助慶,仲有好多女仔鍾意嘅紫薯同埋好多款飲品、甜品,去開日本記住探吓佢同佢慶祝生日喇。   資料來源:https://www.oricon.co.jp/article/478673/   想即時睇到更多日本文化、ACG、網絡最新資訊,請即加入facebook! https://www.facebook.com/GameoverHK 相關資訊日本麥當勞推出「蛋黃哥麥旋風」 開心樂園餐玩具超正 (Jun 7, 2018) 【Hea浸】日本期間限定 同1萬隻蛋黃哥浸溫泉 (May 29, 2018)

  • 6月必試下午茶!城中新出的4大Afternoon Tea
    旅遊
    Marie Claire11 日前

    6月必試下午茶!城中新出的4大Afternoon Tea

    周末想輕輕鬆鬆地度過,去嘆個下午茶是最好不過的活動了,幾位女生柴娃娃吃吃東西拍拍照就過了一個下午,絕對是最chill的周末活動。下午茶一年四季都流行,而來到夏日它的魅力更加升級了...

  • #POPSPOTS in Taipei:西門町最隱匿的早午餐店「ACME Breakfast CLUB」
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    popbee.com13 日前

    #POPSPOTS in Taipei:西門町最隱匿的早午餐店「ACME Breakfast CLUB」

    座落於台北西區最熱鬧的西門町,對比相較摩登的東區,在這個混上了些歷史味道的角落發現 ACME Breakfast CLUB 絕對會令人眼睛一亮,這間台北現在充滿話題的早午餐店其實非常低調,雖然位於鬧區,不過卻是在你絕對不會隨意彎進來的巷弄,更何況還藏在三樓,儘管如此,4 月初才正式開幕的 ACME Breakfast CLUB 已經在短時間內成為熱門打卡地標,是不是也不禁令人開始好奇這間店究竟有什麼魅力? 如果回憶起八零到九零年代你一定記得「頂好小香港」,以前這整棟大樓充滿著販售香港舶來品的店家,不管是最新的服飾、鞋履都可以在這找到,不過轉眼間到了 20 年後的現在,因為國際品牌紛紛進駐台灣,便沒落為倉庫出租地,而「ACME」正是這棟大樓的名字,除了希望承襲這棟大樓的歷史文化,這個詞在瑞典文還有「The Best」的意味,也是他們的目標-成為最出色的早餐俱樂部。 電梯門打開後迎來的是一片既明亮又寬敞的空間,以簡約時髦的 Loft 風格為主,各個角落放置了綠色植栽點綴,讓環境更加舒適愜意,因為初衷是想把歐式的早午餐氛圍帶到台灣來,所以 ACME 擁有超過 12 米的落地窗,並且設有戶外用餐區域,就連座位的擺放都是朝著陽光,希望所有客人都可以在陽光的陪伴下慵懶地享用餐點。 與普遍流行的拼盤式早餐不同,他們選擇提供歐式單點的全日早午餐,餐點主軸環繞著酪梨(Avocado)、培根(Bacon)、起司(Cheese)三樣食材,巧妙地呼應了店名的縮寫,值得一提的還有特別研發許久的法式吐司,有別於浸滿蛋液口感,ACME Breakfast CLUB 特別將表面做了焦糖化處理,配上草莓、無花果,還有畫龍點睛的 Mascarpone Cheese。

  • 為美食而飛!識食當然是去這些地方旅行
    旅遊
    Marie Claire13 日前

    為美食而飛!識食當然是去這些地方旅行

    「相機食先」已經成為全球現象!Booking.com最近發表了一份有關旅遊與美食的調查,公佈全球最多人想拍更多美食照的5個地區,香港也榜上有名!其他地區包括中國內地(65%)、印度(53%...

  • 日本7-11推出麻婆豆腐撈麵 辣人必試重口味醬汁
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    GameoverHK16 日前

    日本7-11推出麻婆豆腐撈麵 辣人必試重口味醬汁

    日本人好鍾意食中國嘅麻婆豆腐,睇新垣結衣主演嘅電影《乒乓情人夢》就知。最近呢款日清推出嘅麻辛麵就喺日本Twitter熱傳,由人氣店「蒙古タンメン中本」嘅店主親自監修,撈麵加咗麻婆豆腐、味噌、花椒辣油等等材料,睇落又辣又好味,6月12日起喺全國嘅7-11有得買,鍾意食辣嘅去開日本記住試吓。   【セブン限定】蒙古タンメン中本初の「冷凍ラーメン」爆誕!https://t.co/VPAifPDvyA 中本ならではの辛旨なメニューを汁なしラーメンとして商品化したもので、店舗では提供されていないオリジナル商品です。 pic.twitter.com/UFLbpvSQFH — ライブドアニュース (@livedoornews) June 7, 2018     想即時睇到更多日本文化、ACG、網絡最新資訊,請即加入facebook! https://www.facebook.com/GameoverHK

  • #POPSPOTS in Tokyo:怎麼捨得吃?小丸子貓 Café 內的美食還是用來打卡好了!
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    popbee.com17 日前

    #POPSPOTS in Tokyo:怎麼捨得吃?小丸子貓 Café 內的美食還是用來打卡好了!

    《櫻桃小丸子》絕對是陪伴大家成長的卡通人物,到現在仍然很受大人、小朋友的喜愛,但最近我們看到的櫻桃小丸子跟以往的好像有點不同,近期她的產品都把《櫻桃小丸子》內的角色變成了貓,打造成「櫻桃小丸子喵」(ちびまる子にゃん)的系列,而這個系列更加聯乘了東京的 Tree Village Café,開設期間限定的「小丸子貓 Café」,雖然早前香港也有推出期間限定的「小丸子貓 Café」,但相比起來,今次東京以小丸子貓作主題的食物就吸引得多了! 「櫻桃小丸子喵」這個系列的構想其實是來自動畫第 751 集《小丸子想變成貓》,亦都是為了慶祝《櫻桃小丸子》這部被稱為國民動畫連載的 30 周年,小丸子希望變成貓的原因是熱愛午睡的她希望能跟貓一樣一直躲在暖爐桌下睡覺,因此「櫻桃小丸子喵」系列就這樣誕生。 今次跟 Tree Village Café 聯乘的期間限定「小丸子貓 Café」推出的食物種類還算可以,雖然只有 14 款菜式,但從主菜、甜品到飲品都有,而且很多都是只能在「小丸子貓 Café」才品嚐到的菜單,即使不是粉絲看到也會心動!除了主角小丸子化成貓外,你也可以看到其它角色同樣變成了貓,而且每一個的造型都會切合角色的性格,如善良溫純的小丸子就以三色貓造型現身,而高格調的花輪同學就代表著高貴的暹羅貓

  • 日本麥當勞推出「蛋黃哥麥旋風」 開心樂園餐玩具超正
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    GameoverHK17 日前

    日本麥當勞推出「蛋黃哥麥旋風」 開心樂園餐玩具超正

    有無人同我一樣好鍾意食麥旋風?日本嘅蛋黃哥最近好忙,繼同溫泉旅館合作之後,最新公佈同麥當勞合作推出一款神秘味道嘅麥旋風,聽日開始推出,仲設計咗6個不同款式嘅雪糕杯,不過最吸引都係買開心樂園餐跟嗰6款蛋黃哥玩具,勁精緻!另外Twitter都有活動搞,估中杯蛋黃哥麥旋風係咩味道,就有機會得到隻金色蛋黃哥公仔或者禮卷,6月13日揭曉。   資料來源:http://www.mcdonalds.co.jp/campaign/mcflurry_gudetama/   想即時睇到更多日本文化、ACG、網絡最新資訊,請即加入facebook! https://www.facebook.com/GameoverHK 相關資訊飲晒會點?日本網民自製巨型凍飲 (Jun 3, 2018) 日本神級「樹脂黏土家」 超迷你作品2mm熊貓! (Jun 2, 2018)

  • 哈利波特曲奇工作坊 最啱情侶週末拍住拖去玩
    旅遊
    新Monday18 日前

    哈利波特曲奇工作坊 最啱情侶週末拍住拖去玩

    本地咖啡店靜月,聯同香港首間哈利波特主題魔法商店Museum Context、精品咖啡店Café R&C與星級烘焙店Sugar Please? ,合辦一系列咖啡拉花與裝飾曲奇工作坊,一眾爸爸媽媽們,未想到這個週末和另一半、小朋友有甚麼活動?這個工作坊可能是不錯的選擇。

  • 全港頭20珍珠奶茶排行榜!茶底、珍珠同樣講究!
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    新Monday18 日前

    全港頭20珍珠奶茶排行榜!茶底、珍珠同樣講究!

    說到「 台灣國飲 」 珍珠奶茶 的始創人,一直是一場羅生門,一說台中春水堂,一說台南翰林茶館,各有各說法。不論如何, 珍珠奶茶的出現,徹底改變了台灣傳統的外帶茶飲文化,更有全球化跡象。90年代登陸香港,風潮歷久不衰,最近又隨著新店過江而觸發排隊人潮。今次即順勢試盡全港20間台茶店,就奶茶、粉圓珍珠等,來個終極大比試。

  • 父親節 2018 孝敬父親,請爸爸吃超級食物及海鮮自助晚餐
    旅遊
    Harper's Bazaar19 日前

    父親節 2018 孝敬父親,請爸爸吃超級食物及海鮮自助晚餐

    父親節這個同樣重要日子,為了報答父親日常辛勞工作,最理想是以最好、最健康的食物孝敬父親,超級食物 Superfood 大行其道,且是健康食物的最佳代表,2018 父親節帶爸爸吃超級食物自助餐,為爸爸加油打氣。提早預訂 2018 父親節自助餐可享各種優惠價錢及禮物,不可錯過。

  • 美少女戰士迷準備去日本!表參道期間限定美戰主題咖啡廳又來了!
    旅遊
    Marie Claire20 日前

    美少女戰士迷準備去日本!表參道期間限定美戰主題咖啡廳又來了!

    東京表參道Q-pot CAFE將會開設美少女戰士的主題限定咖啡店,這已經是兩個單位的第4次聯乘了!由6月30日(月野兔生日)起至8月19日,約一個半月的時間。不過有興趣的人可以早點登記訂位...

  • 【太殘忍】日本居酒屋玉子燒 有雞仔伴碟食唔落口
    Style
    GameoverHK20 日前

    【太殘忍】日本居酒屋玉子燒 有雞仔伴碟食唔落口

    日本人有時啲創意都幾殘忍,例如親子丼啦,有雞肉又有蛋,仲要叫「親子」,食嘅時候好似殺人全家咁,都有啲唔好意思。今次呢間居酒屋都有類似嘅概念,有網民嗌咗個玉子燒,廚師好有心機,幫佢喺旁邊用蘿蔔茸砌咗隻雞仔出嚟,網民話好可愛,大家都話好難忍心食落去‥‥‥   居酒屋で玉子焼きを注文したら、ついてきた大根おろしが可愛いすぎた。。。 pic.twitter.com/T40tvqZa1K — ぼく、シマエナガ。 (@daily_simaenaga) June 3, 2018 仲有呢款經典嘅貓食魚,網民忍唔住放埋出嚟 想即時睇到更多日本文化、ACG、網絡最新資訊,請即加入facebook! https://www.facebook.com/GameoverHK

  • 周末去呢度!文青最愛3間上環「Chill級」CAFE推介
    旅遊
    Cosmo21 日前

    周末去呢度!文青最愛3間上環「Chill級」CAFE推介

    周末熱辣辣,同閨蜜去邊度好?最好就係搵間靚cafe坐低,傾計食cake、影靚相打打卡。

  • Tokyo Milk Cheese Factory 香港分支推出夏季限定「Green Tea Cheese Roll」
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    HYPEBEAST24 日前

    Tokyo Milk Cheese Factory 香港分支推出夏季限定「Green Tea Cheese Roll」

    選用八女市玉露,綠茶愛好者必試! Tokyo Milk Cheese Factory 推出夏季限定「Green Tea Cheese Roll」。在云云日本綠茶之中,除了抹茶(Matcha),便以玉露(Gyokuro)最為高級,其味道清新且甘甜柔和,同時產量較少,令玉露更顯矜貴。當中以九州福岡縣八女市「星野村」出產的玉露最為上乘,而今回 Green Tea Cheese Roll 採用特選星野村傳統玉露,內餡劃分為兩層,一邊是由玉露綠茶、意大利軟芝士及忌廉芝士製成的綠茶忌廉,另一邊是加入了北海道濃郁牛奶的白朱古力牛奶忌廉

  • 一蘭拉麵湯底秘密 全世界得4個人知?
    旅遊
    見潮開眼24 日前

    一蘭拉麵湯底秘密 全世界得4個人知?

    日本嘅一蘭拉麵原來好巴閉,拉麵最緊要嘅湯底秘方,全世界只有4個人知,仲要大家都係知自己嗰部份,要4個人合埋一齊先係真正嘅湯底!

  • 150元任享cocktail小吃!亞洲最大型Rum Fest回歸香港
    Style
    JESSICA24 日前

    150元任享cocktail小吃!亞洲最大型Rum Fest回歸香港

    當威士忌漸漸被烈入經典,烈酒界新寵之位原來已被冧酒 (Rum)取代。作為香港首間tiki 酒吧的Honi Honi Tiki Cocktail Lounge,其創辦人Max...

  • 如素習慣從小培養!素食餐廳 Green Common打造「善良之餐」
    旅遊
    Cosmo26 日前

    如素習慣從小培養!素食餐廳 Green Common打造「善良之餐」

    在香港,素食飲食習慣雖然愈來愈普及,但食素人士仍然屬少眾,提供素食食品的餐廳很少,有時素食者想出街食餐飯都不是容易的事。致力推動素食及環保的Green Common有新搞作,打造全港第一間以「新豬肉」(Omnipork)入饌的餐廳,為素食者帶來新選擇。

  • 10大特式酒店下午茶推介 同閨蜜飲啖茶食個包
    旅遊
    新Monday26 日前

    10大特式酒店下午茶推介 同閨蜜飲啖茶食個包

    週末相約三五知己去afternoon tea,是忙碌生活的小小幸福。但眾多酒店都有推出下午茶set,花多眼亂,又時常轉款,一於讓編輯部為大家整理出最新版本的2018酒店下午茶10大推介特集!

  • 曱甴奶化身? 南非公司推昆蟲奶
    Style
    The News Lens26 日前

    曱甴奶化身? 南非公司推昆蟲奶

    還記得大約兩年前的「小強奶」(蟑螂奶/曱甴奶)新聞嗎?當年科學家出於好奇心研究出來,說是環保又有營養。不過,兩年過去,沒有企業夠膽推出這種「重口味」的產品。現在,南非一家公司推出跟「小強奶」相類似的昆蟲奶,還包裝成超級食物(superfood)出售。 「小強奶」是由一種特別的蟑螂——太平洋甲壳蟑螂製成,牠們是暫時已知世上唯一一種胎生蟑螂。雌性蟑螂懷孕時,會分泌一種含豐富脂肪、糖份和蛋白質的液體供給體內的小蟑螂胎,蟑螂胎吸收營養液後,會在膽囊內化成結晶體。這些結晶體就是「小強奶」的來源。參與研究的科學家還說,這些結晶體包含所有必需的氨基酸。 往後的故事,大家都知道了。「小強奶」成了一時話題,卻沒有成為大賣的商品。紐約醫學美容集團Schweiger Dermatology Group的Rachel Nazarian醫生對「小強奶」提出過質疑:從美容的角度,小強奶的糖份相當高,我們都知道高糖飲食會加速皮膚老化,所以這可能不是個好選擇,而且當中的生長激素水平還是個未知數。 兩年後,南非一家鼓吹納入昆蟲為食糧的公司Gourmet Grubb推出昆蟲奶Entomilk。Entomilk的名稱源自entomophagy,意思是吃昆蟲。公司標榜Entomilk含豐富蛋白質和礦物質,包括鐵質、鋅和鈣,「是一種可持續、環保、營養價值豐富,無乳糖、美味、無愧於未來的奶製品替代品。」 問題是公司並無透露到底是什麼昆蟲,只說是「可持續養殖的昆蟲」(sustainably farmed insects),之後就是強調這產品比起傳統的奶牛養殖環保得多。為了不讓大家有太多聯想倒胃口,公司用Entomilk製成雪糕,希望令顧客更易接受以昆蟲製成的食品。 大家毋須擔心「小強奶」或昆蟲奶很快會進攻全球的超市(好奇想試的則要耐心等待),有關昆蟲奶的很多疑問仍有待解決,最明顯是怎樣才能大量生產。小強也好,甲蟲也好,可不能像奶牛般擠奶。當年有份撰寫「小強奶」研究報告的科學家Leonard Chavas曾表示,要取得「小強奶」,首要條件是等到太平洋甲壳蟑螂懷孕及在體內產生營養液,然後科學家就介入,即是殺死蟑螂,再取出營養液結晶體。Leonard Chavas表示,要大量生產——說的是100克而已,就要殺死1000隻蟑螂。 Gourmet Grubb的Entomilk的製作未必跟「小強奶」相同,暫時推出市場的是由Entomilk製成的三款口味雪糕(可可Cocoa、花生醬和柴拿鐵Chai Latte),只在南非推出。 這篇文章來自 你應該會有興趣看... 【影片】幼蟲朱古力蛋糕、炸蟋蟀沙律......蟲蟲料理,是糧食危機的救星? 全世界有20億人口把昆蟲當食物的一種,他們會是未來食物新趨勢嗎? 科學家的好奇心為你帶來「蟑螂奶」

  • 奇葩新食法:點心麵配雪糕!
    旅遊
    Qooah.com27 日前

    奇葩新食法:點心麵配雪糕!

    日本人古怪主意多多,除玩具方面外,在飲食方面都十分創新,甚至有 “估你唔到” 的情形出現。 喜歡吃雪糕的朋友,間中也會見到有不同的配料的配搭,例如朱古力、蜂板,現在有一款你想也想不到的配料 – 點。心。麵!你沒有看錯,真的是這款配料。。。 這款產品名叫「ベビースターラーメン on アイス」,點心麵的鹹加上牛油焦糖味雪糕的甜,這兩款配搭會撞出甚麼效果,小編有點疑惑。 而這款產品將於明日 (5 月 29 日) 在日本的 7-11 便利店發售。 此文章原刊於 Qooah.com 為您推薦更多相關文章: 更多推薦文章在:Qooah.com Like/讚好以獲得全面資訊:Qooah Facebook

  • 限量製造 1,000 個!日清食品研發出「UFO 炒麵」椰菜彈落神器
    旅遊
    HYPEBEAST27 日前

    限量製造 1,000 個!日清食品研發出「UFO 炒麵」椰菜彈落神器

    日本日清食品為「UFO 炒麵」特別研發椰菜(高麗菜)彈落神器。日清發現食客在泡 UFO 炒麵時,配料中的椰菜會因為倒水而黏在錫紙蓋上,然後被丟掉。而根據日清食品的統計,每年因黏在錫紙蓋上而被丟棄的椰菜超過 4 噸!有見及此,品牌特別設計了這個椰菜彈落神器,用家只需將碗麵在加水後,放入此神器並蓋好,除了安全地為碗麵倒去水份,更可利用綁上了橡皮筋的蓋子,將黏在錫紙蓋上椰菜彈落,方便快捷同時減少浪費