• 【自愛正能量】Nectar及Pollen Lab創辦人Peggy Chan:「單單躲在餐廳,是無法真正推動環保的。」
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    【自愛正能量】Nectar及Pollen Lab創辦人Peggy Chan:「單單躲在餐廳,是無法真正推動環保的。」

    來來去去打著「採用有機食材」的環保旗幟,對餐飲業來說其實不夠。只要願意花一點心思,要把環保有效地實踐原來非遙不可及,名廚兼素食者Peggy做到了。早於創立Grassroots Pantry時,她已經堅持採購未經加工和有機食材,還不時跟本地農場合作,減低碳足跡。 最近她把餐廳易名成Nectar,把素食體驗升級,採集人們唾棄的食材製成高級料理。店裡的一磚一瓦及檯椅等,不是環保物料製便是被遺棄的產物,她絕不放棄任何一個可以把廢物重用的機會。2年前,她希望把環保推得更快更前,做了一項研究,紀錄餐廳用了多少塑膠而被回收、有多少廚餘被分解等,並從中減低了多少二氧化碳,把有關數據製成報告,身先士卒把實踐環保變得立體化,呈現於媒體、餐飲界甚至各行各業面前,終極目標希望影響政府,添置更多相關設施讓業界更容易以環保方式處理廢料。 而這只是其中一步。今年Peggy成立了烹飪藝術中心及持續教育平台Pollen Lab,鼓勵專業廚師從採購食材、菜單設計、減少廚餘等方面著手,希望他們了解到自己的每個決定都對地球及生態環境帶來影響。跳出餐飲業界,她甚至為學校提供不同類型的教育課程,並為初創企業和不同行業人士提供可持續發展的措施建議,實行多方面帶領人們為環境前行。這一切,花盡Peggy及團隊心思,她感恩有好的伙伴胼手胝足完成任務,亦因此而表示但求有融洽、強大的team work同行,便是令她最快樂的事。 Photo/ Sze Chuen

  • 神秘、中性而獨特的氣味:這個全天然成分的小眾香氛品牌,是你不撞香的好選擇!
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    神秘、中性而獨特的氣味:這個全天然成分的小眾香氛品牌,是你不撞香的好選擇!

    透過一個人身上散發的氣味,就算在不熟識的環境中也能夠展現個性和留下印象,但在購入香水時我們不怕找不著喜歡的氛圍,最怕的是和別人撞香,想要不平凡而有個性的選擇,這個新興的香氛品牌或許會非常適合你! 來自加州 Santa Monica 的小眾香氛品牌「Fiele Fragrances」,今年才剛剛誕生,雖然沒有華麗的宣傳和外型,如此帶有神秘感的獨特香氣仍舊吸引許多女生,扁型矮胖的瓶身非常討喜,搭配上簡約而低調的白色標示與黑色瓶蓋,外型大小握於手中或隨身攜帶都非常方便。 品牌名稱「Fiele」是取自於古老的西菲士蘭語中代表著「To Feel」的意涵,也正延伸了 Fiele Fragrances 堅持以純天然的植物原料的品牌精神,將精油透過古法手工製成,在加州開朗的氛圍中,藏有獨特調配的木質香氣,低調與沈穩之間帶著一些靈動的氣息,每一款香味都不分男女,就像是要交付給擁有者來詮釋它的故事。 延伸閱讀: >專訪 Jo Malone London 的香水專家 Chris Wyatt,與你分享香水配搭的哲學! >Chloé 推出了一款專為時尚文藝女生而設的香水! >日本女生的小心機!這款 IG 上爆紅的香水就是她們打造透明感的秘密! >學會了這條方程式,以後你就知道買哪款香水最划算!Follow us on Facebook: fb.com/POPBEE Follow us on Instagram: Instagram.com/POPBEE

  • Fortnum & Mason必試這3種紅茶!教你如何免費飲英國皇室靚茶兼食餅
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    Fortnum & Mason必試這3種紅茶!教你如何免費飲英國皇室靚茶兼食餅

    全城期待的英國皇室御用茶品牌Fortnum & Mason在11月即將登陸K11 MUSEA。日前開放網上訂位後馬上爆滿!索價$688一位的下午茶仍然一位難求。暫時未搶到位的不用傷心,先來了解哪種茶葉最合你口味,然後抓緊機會免費試飲F&M的熱茶和餅乾! F&M作為英國皇室御用茶品牌,又是300年老字號,基本上沒有一款茶是不好喝的。幾十款的茶葉包括紅茶、綠茶、黑茶、果茶等,如果有選擇困難症的話,可以參考他們最人氣的3款紅茶: Afternoon Blend 混合高地與低地的錫蘭茶葉,帶來淡淡而清爽的茶味。在品牌所有茶款中,它最適合用來做冰茶。但加奶的傳統飲法也十分推薦。茶味適中,最適合配鬆餅和糕點在下午時份飲用。 Royal Blend 最初是專為愛德華7世而創造。由阿薩姆和錫蘭紅茶調配而成,混和阿薩姆紅茶的麥香和錫蘭茶的蜜香,喝下去口感滑順甘醇。茶味較濃,適合全日飲用。 Earl Grey Classic 以阿薩姆紅茶為基底,混合以佛手柑和其他柑類水果表面萃取出的油脂香味,口感清新。茶味較輕,適合配搭濃味的甜點,在下午飲用。 名茶免費飲 F&M的香茶小卡車會在10至11月穿梭香港主要地區,送上F&M最著名的茶品,包括Royal Blend(皇家红茶)、精緻清爽的Countess Grey,以及一系列的現代混合茶。在熱茶以外,還可以嘗到傳統的Fortnum’s食譜烘焙的餅乾,送茶一流!快看看以下時間表,要去哪裡捕獲F&M的小卡車! 22/10 12pm–4pm 北角 22/10–25/10, 28/10 時間未定 銅鑼灣 23/10 12pm–4pm 觀塘 24/10 12pm–4pm 將軍澳 25/10 12pm–4pm 黃竹坑 28/10 12pm–4pm 柴灣 29/10 12pm–4pm 灣仔 30/10 12pm–8pm 鰂魚涌 31/10 & 1/11 12pm–8pm 中環 2/11–11/11 12pm–8pm 尖沙咀K11 MUSEA Image/ F&M

  • 這 8大影相app連歐美bloggers也力推!助你的IG相更吸like
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    這 8大影相app連歐美bloggers也力推!助你的IG相更吸like

    很多歐美bloggers雖然不用美圖瘦瘦或是Snow,但她們的電話都至少有幾款以下最受歡迎的影相app,簡單作美圖之後才放上IG吸like,有的影相app sell filters夠多,有的sell修飾臉容,有的sell執走礙眼物……真的每一個app都各有功能,當然要裝多幾個! 影相app推介1:Retrica它屬於一個即時濾鏡的影相app﹐尤其適合自拍之用。Retrica提供190多種濾鏡選擇,無須後加filter,這意味著你可以更focus在表情管理及捕捉對象,而無需再進行其他後期編輯。除了濾鏡之外也可以幫照片加上暗角、邊緣模糊等的效果。  影相app推介2:Facetune 2這個影相app應該是手機版或是簡易版的photoshop吧!用法非常簡單,如只需輕點幾下,牙齒立即美白、細紋與暗瘡亦即刻消除、皮膚變得光滑、臉頰立刻變瘦,眼睛更大、笑容更深,所有皮膚問題都不再是問題,夠神奇了嗎? 影相app推介3:YouCam Perfect超過3億次的下載次數,可想而知這款app的受歡迎程度。YouCam Perfect是很好的自拍相機和照片編輯應用程序。照片編輯工具包括濾鏡、效果、拼貼、美化,加上有各款字體及貼紙提供,真的隨時可以設計到一張poster!它亦能美化自拍照,例如去除瑕疵和撫平皺紋。 影相app推介4:Huji Cam近年喜歡懷舊,如果想模擬菲林機的效果,編輯建議大家可以下載這款app。它會將相片停留在1998年,由於Huji Cam的開發是專為菲林效果而設,在拍攝時開啟這個app跟在其他app的濾鏡function比較,明顯Huji Cam的菲林像真度為最高! 影相app推介5:Snapseed它是一個多功能型的後期修圖軟件,它擁有局部、蒙板、曲線等的強大功能。同時﹐它亦有後期修複功能,一般的祛暗瘡、P走不必要的物品等亦易如反掌,深得各大歐美blogger歡心。 影相app推介6:TouchRetouch影得相多難免會攝下街邊的垃圾筒,不想融入畫面中的路人甲,而用過才知道這款影相app的方便,根本就像是一個擦膠的function,在幾秒鐘內就幫你擦走照片中不需要的物體,而且不留痕跡,非常神奇。只要用手指在對像上繪畫或使用套索選中不要物件,即可立即刪除。 影相app推介7:Enlight這是一款具有創意和藝術感的修圖app,多款藝術工具可讓你將照片轉換為草圖或繪圖,用家可以使用畫筆、設計元素、邊框和框架個性化照片,那些相中相等特別設計,Enlight都可以輕易做出。 影相app推介8:Lensa它亦是針對人像,可以完美肌膚之餘,亦能做到自然地調較景深。它有添加Petzval鏡頭效果,以確保拍出來的效果有如單反相機,真的非常厲害。推薦閱讀:➤ 時尚行內人都在用!助你Instagram發出最吸睛美照的實用APP➤ 不怕剪錯頭!剪髮前要裝這3個髮型app➤ 不只得美圖秀秀!十大女生最愛的美肌app! Follow us on: * Facebook: elleOnlineHK * Instagram: @ellehongkong * YouTube: ELLETVHK

  • 《佛地魔的起源》183cm法國男神 Maxence Danet-Fauvel 超高顏值成亮點!
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    《佛地魔的起源》183cm法國男神 Maxence Danet-Fauvel 超高顏值成亮點!

    《佛地魔的起源》(The House of Gaunt) 募資,引起全網熱議,因電影中飾演年輕版佛地魔嘅法國小鮮肉Maxence Danet-Fauvel被譽爲「史上最靚仔佛地魔」!

  • 跨足演藝、時尚還不夠 Jessica成為作家出道!新小說有望拍成電影
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    跨足演藝、時尚還不夠 Jessica成為作家出道!新小說有望拍成電影

    曾係韓國女團少女時代嘅成員、後來成為演員同設計師嘅 Jessica,退出咗女子團體之後仍以個人名義發展,並創立個人品牌 Blanc&Eclare,估唔到積極踏入唔同領域嘅佢,依家仲多咗一個「作家」嘅身份!

  • GOT影迷必入手!
喝下權力遊戲中的冰與火
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    GOT影迷必入手! 喝下權力遊戲中的冰與火

    不知不覺人氣美劇權力遊戲(Game of Thrones)已經完結了,但不少影迷都表示非常不捨,特別是那個讓人又愛又恨的結局。作為fans今次可別錯過Johnnie Walker將推出兩款全新珍藏限量版威士忌 - Johnnie Walker A Song of Ice 及 A Song of Ice蘇格蘭威士忌,因為創意靈感正正來自於權力遊戲,讓大家可以將愛恨如冰與火般喝下去!Johnnie Walker將推出兩款全新珍藏限量版威士忌 - Johnnie Walker A Song of Ice 及 A Song of Ice蘇格蘭威士忌,並於10月15日起於香港各主要零售商及專賣店發售。是次推出的全新珍藏版威士忌,分別代表史塔克家族 (House Stark)和坦格利安家族(House Targaryen),瓶身圖案上令人毛骨肅然的冰原狼代表著史塔克家族,而氣勢磅礴的火龍則代表著坦格利安家族,而且將兩支酒瓶平放對比時,更可看到瓶身上的Johnnie Walker Striding Man正相對而立,並各自被背後的冰原狼及火龍保護著,非常值得忠實fans入手!Johnnie Walker A Song of Ice入口爽脆,並帶有純淨的感覺,A Song of Ice使用來自蘇格蘭其中一個最北部和極具標誌性的釀酒廠 — Clynelish的威士忌所調製而成,比起一般蘇格蘭威士忌入口更為清新爽脆。這款威士忌特別之處在於聞起來有青草香氣之餘,卻又夾雜著濃郁的香草味道和彷如如來自Dorne果園的淡淡熱帶果香。Johnnie Walker A Song of Fire由Caol lla酒廠泥煤燻過的麥芽釀造而成的Johnnie Walker A Song of Fire擁有細膩的煙燻風味。A Song of Fire口感強烈,散發著淡淡的紅果香及甜美煙燻滋味,加上一絲的燻辣嗆口,以40.8%ABV提供了微温、絲滑的餘韻,適合不冷藏、不加冰的情況下享用。Johnnie Walker A song of Ice 及 A Song of Fire珍藏版威士忌由即日起於香港正式發售,售完即止。men’s uno Hong Kong ►► Facebook@mensuno ►► Instagram@mensunohk ►► men’s uno

  • 水行俠繼女Zoe Kravitz有幾勁?
新任「貓女」竟是她
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    水行俠繼女Zoe Kravitz有幾勁? 新任「貓女」竟是她

    歷代「貓女」Catwoman也是樣靚身材正的女星,而荷里活國度裡美豔女星多不勝數,要擔正《The Batman》裡面的女主角,必定有她的過人之處。水行俠繼女Zoe Kravitz被選中為第五代「貓女」,雖說她並不是大多數人眼中的經典火辣,但從她以往電影中的演出也能明白和感受她的魅力確實存在 。    Zoe Kravitz 出生演藝家族我們對Zoe Kravitz的認識,比較深刻的應該是《怪獸與牠們的產地》中演Leta Lestrange一角,還有在《分歧者》飾演克里斯汀娜。而其實Zoe Kravitz的出生早已是演藝家族,她的父親Leonard Albert是音樂家和演員,母親是女演員Lisa Bonet。父母離婚後,水行俠Jason Momoa成為了她的繼父。 強勁對手中贏出這次Zoe Kravitz從墨西哥女歌手Eiza González、演出白雪公主的美女Lily Collins、在《盜墓者羅拉》的Alicia Vikander、在《JOKER小丑》演小丑鄰居德國裔美國女演員Zazie Beetz等強勁對手中贏得第五代「貓女」一角,絕對對她往後的演員生涯有極大影響。 回顧歷代貓女現在就回顧一下以往的貓女Catwoman,Julie Newmar是永遠的貓女、Michelle Pfeiffer貼身的乳膠衣、Eartha Kitt沙啞性感歌喉、紅唇Anne Jacqueline。men’s uno Hong Kong ►► Facebook@mensuno ►► Instagram@mensunohk ►► men’s uno

  • 「台灣最早網紅」陳玟予
16歲擁400萬粉絲,12年後近況曝光
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    「台灣最早網紅」陳玟予 16歲擁400萬粉絲,12年後近況曝光

    香港人應該不太熟悉台灣的「無名小站」,這是個很早期的社交平台,現在已終止服務。當時在平台上便已出現了一批多人追隨的用戶,算是「網紅」的始祖了。陳玟予便是當時的網紅,甚至紅到上了綜藝節目。由於她僅僅16歲便已擁有400萬粉絲,因此不少人尊稱她為「台灣最早網紅」。最近便有人找到她的近況和照片,引來一時轟動。陳玟予現年28歲,當年以綽號「死死魚」和「小予」活躍於無名小站,只要是投選美女她一定榜上有名,在2007年16歲的時候便坐擁400萬粉絲,之後參加了《模范棒棒堂》和《我猜我猜我猜猜猜》等綜藝節目,聲名大噪。可惜自無名網站關閉後,便漸漸失去了她的消息。最近便有人找到了她的近況,原來現時她成為了一位模特兒,有經營Instagram,Follower比起當年400萬的誇張數字遜色,她的外貌也和當年有所分別,應是裝扮技巧的不同和年歲漸長所致。唯一不變的是現時她仍然十分漂亮和有一股當時沒有的氣質。而且也因她的事件而令不少人懷念起了「無名小站」和當時的自己,只能慨嘆歲月流逝。men’s uno Hong Kong ►► Facebook@mensuno ►► Instagram@mensunohk ►► men’s uno

  • Twitter公開自己電話號碼
與搖滾天后Avril Lavigne直接對話
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    Twitter公開自己電話號碼 與搖滾天后Avril Lavigne直接對話

    有留意歐美樂壇的你,相信都知道誰是加拿大搖滾天后Avril Lavigne吧?在她最紅的時候,因為對抗萊姆病(Lyme disease)需要淡出演藝圈,而在她養病期間,更傳出她已經離世並由另一個樣貌極似的人取代,流言滿天飛的時候,她就帶新專輯華麗回歸樂壇。一向攪鬼的她,最近又有新動作,在個人Twitter公開自己電話號碼,引來陣陣熱話。話說Avril Lavigne日前於她的個人Twitter公開了自己的手機號碼,而且還在帖文說:「Hey guys! Can’t wait to chat with you all! Make sure to click the link below and text me! My number is +1 (310) 740-8577!!」,她竟呼籲一眾fans打電話或發訊息給她,完全顛覆了以往明星私隱的傳統。Fans們看到這個帖文都紛紛致電,其最有位fans打通了電話,聽到Avril Lavigne本身回覆兩聲「Hello」,結果卻因為太緊張把電話掛掉,之後就再也打不通了。而更有不少人都得到Avril Lavigne回覆訊息。如果你都是她的fans,記得遇遇運氣了。不過有人說可能只是宣傳她的個人演唱會手法之一,不過可以跟自己的偶像聊天也是非常開心的事。men’s uno Hong Kong ►► Facebook@mensuno ►► Instagram@mensunohk ►► men’s uno

  • miffy popup實體店 南豐紗廠最可愛打卡位
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    miffy popup實體店 南豐紗廠最可愛打卡位

    荷蘭國寶級人氣卡通miffy登陸南豐紗廠,同Pinkoi合作設立Pinkoi x miffy Popup Store,帶領 47 位來自香港、台灣、日本和泰國的設計師,推出 50 款 miffy 文創商品,由10月 17日起至下年3月31日期間限定於香港、澳門和台灣Pinkoi.com獨家販售。

  • 生理期私處傳出異味!韓國私處專用香水 兩滴K.O尷尬氣味
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    生理期私處傳出異味!韓國私處專用香水 兩滴K.O尷尬氣味

    女生經期時,即使私處會傳出尷尬異味,若異味被身旁的男性聞到場面十分尷尬,要避免尷尬出現,可為私處灑上香水,那就可以令「妹妹」整天都能香噴噴! https://www.instagram.com/p/BtVOtr8hwoG/ 韓國品牌Foellie推出專為私處而調配的香水系列,香水不含酒精、人工香精及8種致敏成分,而其香味是取自於不同的植物精油,例如月見草油、摩洛果堅果油、葵花籽油等,不用擔心私處會出現過敏情況。 香水共有蜜桃、木香、花果香等6種味道,總有一款香味適合你! 私處香水用法簡單,只要將1-2滴香水滴在內褲或護墊上,香味就足以維持一整天。 除了使用香水外,平常多吃小紅莓和菠蘿亦可減少異味出現。眾所周知小紅莓所含的花菁素可預防尿道炎症,對私處健康甚有幫助,私處健康自然就可避免異味出現。至於菠蘿中的酵素亦有助平衡私處的酸鹼值,對減少異味亦有幫助。但若私處的異味問題嚴重,最好還是資詢專業醫生的建議。

  • 2020年5大旅遊趨勢 探索較不知名目的地、帶毛孩同行
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    2020年5大旅遊趨勢 探索較不知名目的地、帶毛孩同行

    來到年末,開始睇定下年放假攻略,如果你都想為未來的旅程加一點新元素,不妨看看Booking.com運用大數據所得的2020年5大重要旅遊趨勢,由它給你下一趟旅行一點idea。 Booking.com最近發表了2020年旅遊趨勢的資料,其針對全球29個市場、22,000名旅客及一億八千萬筆經過驗證的旅客評語進行研究分析,得出以下旅遊趨勢預測。 1\. 選到「第二城市」 探索「未知境地」 去旅行熱點去到悶,加上為了保護環境,故有指「第二城市旅遊」將成為遊客的新派目的地。數據指,有51%旅客表示如果可以降低對環境的影響,願意將原定目的地變更為較不知名但類似的替代目的地。另有60%的旅客表示如有服務(應用程式/網站)可推薦因旅遊業發展給當地經濟帶來正面影響的目的地,會熱衷使用這類服務。其實去這類較少人造訪的地點不用人逼人,而且可以探索「未知境地」,都未嘗不是一件好事呢! 2\. 靠科技預先規劃行程 隨著創新科技帶來的方便,旅客將更信賴智能科技作出的推薦,讓我們得以接觸無數意想不到的全新體驗,同時還能節省時間,快速且輕鬆地在旅遊期間即時探索和預訂活動,盡情享受。 3\. 悠閒漫遊才是皇道 有指2020年將是「漫遊年」,大家不再帶著趕忙的心態,而是由衷地從享受出發,甚至利用交通工具來成為旅遊的重點之一,從踏單車到鐵路行、滑雪橇和坐船,一切以體驗先行。數據更指,有64%旅客對傳統火車之旅感興趣,如疾速蘇格蘭(Flying Scotsman)、東方快車(Orient Express)等,給大家回到過去的感覺,同時又可慢慢享受,你又有無興趣試一次? 4\. 一次過滿足多個願望 不只是香港人貪心,全球旅客都一樣,希望可以於同一個目的地享受多重體驗。有逾半旅客希望所愛的活動及景點都是近在咫尺的目的地,以節省交通往返時間,故Booking.com預測來年旅遊業將會為旅客規劃擁有多元選擇、折扣優惠和交通路線的行程,讓大家可以一次過滿足多個願望。 5\. 與毛孩同行 不少主人都希望可以帶同毛孩一起廣闊眼界,有42%旅客同意來年會根據是否能攜帶寵物同住這一點來選擇假期目的地,亦有49%旅客願意多花少少錢來入住寵物友善的飯店。Booking.com的大數據亦指,歡迎寵物的酒店數量有持續增加趨勢,因而相信未來會有更加多的配套讓你與毛孩快樂同遊。 Photo/ Booking.com

  • 簡約精彩的家庭生活:著名瑞典建築師Gert Wingårdh活現隱世寶地
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    簡約精彩的家庭生活:著名瑞典建築師Gert Wingårdh活現隱世寶地

    他的出眾設計瞬間將你帶到和諧綠洲

  • 薈萃時尚與歷史:Princess Beatrice未婚夫的文物古蹟大宅發展項目
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    薈萃時尚與歷史:Princess Beatrice未婚夫的文物古蹟大宅發展項目

    位於Notting Hill重心的住宅翻新概念,讓小區變成充滿英式魅力和工匠瑰寶的寶地

  • 這240呎蝸居巧妙改動了客廳設計,空間實用率立即提高30%!
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    這240呎蝸居巧妙改動了客廳設計,空間實用率立即提高30%!

    好一個讓人不願離去的迷你生活間⋯⋯

  • BBC「2019全球百大女性」名單出爐 日本入圍者兼 #KuToo運動發起人石川優實:「女性穿平底鞋不應被視為不禮貌。」
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    BBC「2019全球百大女性」名單出爐 日本入圍者兼 #KuToo運動發起人石川優實:「女性穿平底鞋不應被視為不禮貌。」

    BBC一年一度「全球百大女性」名單於上周揭曉,東亞地區中有來自中日韓共5位女生入圍,其他地區的則有最年輕瑞典環保倡議家Greta Thunberg、美國眾議員Alexandria Ocasio-Ccortez、拍下史上第一張「黑洞照片」的科學家Katie Bouman、美國女足隊隊長Megan Rapinoe等。 英國BBC每年都會選出全球100位最具啟發和影響力的女性,其中來自東亞地區的入選者,大多數積極打破性別枷鎖,其中有來自中國,亞洲女子超蠅量級拳擊冠軍的黃文斯、建立「MyH2O」平台的中國學者任曉媛、發起 KuToo運動的日本模特兒石川優實、日本「相撲小姐」今日和、致力打擊兒童與性犯罪的南韓鑑識心理學家李水晶。 她們除了在自己的行業有傑出表現和貢獻,亦致力表現出女性都有追求夢想、終於自我的權利,樹立起榜樣。這班入圍女性更說過不少發人心省的話,鼓勵著全球女性(甚至男性)一起同行,活出屬於自己的人生之餘,也發揮作為一個人所肩負及對世界應有的責任,現在就讓《嘉兒》精選部分入圍者語錄跟你分享。 美國演員 Bella Throne 「(話說她早前被威脅要公開其裸照,於是她來了一個「反擊」)選擇公開自己的裸照比被別人持有它們、威脅還好太多,你沒辦法控制我,休想得逞!」 環保倡議家 Greta Thunberg 「我們(學生、下一代)一直在幫你們(政治人物)收拾爛攤子,但我們不會停止,直到真正地完成為止。」 中國拳擊手 黃文斯 「我要為所有懷抱夢想的母親而戰,一個女人不是只能在家相夫教子。」 日本KuToo運動發起人兼模特兒 石川優實 「當女性像男性一樣穿平底鞋時,不應被視為不禮貌的行為。」 美國女足隊隊長 Megan Rapinoe 「你知道嗎?我會為了我自己、為了我的團隊、為了每一個人、為了男性、女性、移民、美國公民、有色人種或不管是誰爭取同工同酬。就像偉大的網球選手小威廉絲(Serena Williams)所說,她會為同工同酬而戰『直到進墳墓的那天』。」 美國眾議員 Alexandria Ocasio-Ccortez 「正義是關於我們的日常飲水、關於如何投票,也關於女性能得到多少薪水。」 Photo/ IG @mRapinoe, @ishikawa_yumi.official, @bellathorne, @gretahunberg, Weibo @IBFBoxing & Marie Claire

  • 質感生活:日本第一文具品牌 KOKUYO ME,以簡約設計與粉嫩配色引起討論!
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    質感生活:日本第一文具品牌 KOKUYO ME,以簡約設計與粉嫩配色引起討論!

    生活當中,除了手袋與鞋款永遠少一個外,另一個最簡單的品項就是「文具用品」,尤其在求學階段的時候看到文具品牌推出各種新奇、精緻設計的包裝與款式就會不自覺默默放進購物籃,回到家才發現又買了同品項的用品,對於文具控來說,肯定抵擋不了這個最新的日本文具品牌,以簡約的設計與粉嫩配色引起討論。 來自日本的文具品牌 KOKUYO,對於喜愛文具的人來說或許不會感到陌生,擁有百年歷史的 KOKUYO 近期創立了一個全新的副牌支線,名為 KOKUYO ME 的全新文具品牌於近期誕生,將以簡約的外觀設計開拓年輕世代的消費族群,簡單俐落搭配上多樣色系的選擇為文具又帶來了新的詮釋樣貌。 正如許多文具品牌所想要傳達的形象與概念ㄧ樣,「Life Accessories」正是品牌的主要核心理念,希望可以打造出貼近生活的時尚文具小物,讓文具不再只是一個消耗品,也能夠成為每個人生活上的時尚配件,而日本新文具品牌 KOKUYO ME 所推出的最新系列,將文具透過設計與配色來達到新時代的極簡品味,一共有六種不同的顏色可以選擇,將簡約帶入生活當中,此系列共有筆記本、鋼筆、鉛筆盒、橡皮擦、立可帶等 10 項文具商品,售價為 120 日元至 2,400 日元,目前已經可以在日本指定商店入手。 延伸閱讀: >記得鉛筆盒裡的「MONO 橡皮擦」嗎?蜻蜓牌歡慶 50 週年,復刻歷史 5 種版本! >「蓋子終於都不會掉失了!」日本設計輸不了,這系列的文具統統想包回家! >文青必備!來自日本的蔦屋推出氣質滿滿的 >連文具也要講時尚!& Other Stories 推出的時尚筆記簿你一定要買Follow us on Facebook: fb.com/POPBEE Follow us on Instagram: Instagram.com/POPBEE

  • 【2019東京必買手信】盤點最有趣的小禮物 自用送人都一流
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    【2019東京必買手信】盤點最有趣的小禮物 自用送人都一流

    身邊不少人都喜歡去日本,去日本就好像回鄉一樣。如果要你買手信,你要那一種想也不想就到藥妝店隨意拿幾件的話,朋友收到,始終還是看得出你太沒有誠意啦!以下日本最新的產品可能可以帶給靈感。 2019東京必買手信1:Ocean Tea Bag ¥1200這一款以海洋為靈感的茶包,有魔鬼魚、水母、蝦等等奇怪生物,不過以大白鯊這一款造型就最有趣! 將茶袋放入盛在熱水的杯子中,茶包裹面的玫瑰木槿茶葉就會慢慢染紅,成為血腥的汪洋了! 2019東京必買手信 2:PooPaint Toilet Paper ¥500送廁紙當手信當然就沒誠意!不過這款有圖案的廁紙就不同了! 除了每一格都畫上圖案之外,最神奇之處是,如廁後圖案就會浮現出來,讓每次去廁所都充滿了樂趣。 2019東京必買手信 3:浮世繪Condom ¥2000日本著名避孕套製造商岡本為2020東京奧運推出了新款的浮世繪避孕套。當避孕套套入去之後就會出現神奇的浮世繪的圖案,不過圖案的完整度是怎樣,就要視乎閣下的長度了! 自私之選買完手信之後,來到日本當然要留彈藥給自己買戰利品,以及享受當地的美食,再算不枉此遊吧! 12月限量星戰Bearbrick 星戰Bearbrick雖然之前都出過,不過的今次是反派角色KYLO REN和Stormtrooper,同場更有日本第一版0-0-0機械人模型,收藏價值都十分之高。 第一男公關Roland開設「THE PEARL」的珍珠奶茶熱店Roland這個自戀的話題天王,不但吸金能力強,更創立了不少自戀金句,而受不少少男、少女歡迎。今次他在東京八王子開設的珍珠奶茶店,雖然所賣的珍珠奶茶跟坊間的所差無幾,不過用來打卡卻是一流! 另類鹹口味雪條日本的零食五花入門,經常都會有意外驚喜!今次的期間限定是兩款鹹口味:玉子燒以及蛋黃醬雪條。不少網民的試食報告都說兩者味道不錯,不過如果考慮卡路里的話,就可能要有心理準備了!因為單是蛋黃醬味雪條就已經寫明有307卡路里! 推薦閱讀:➤ 三日兩夜!東京奢華限定體驗 | 東京丸之內四季酒店➤ 【日本全國紅葉預測2019出爐】東京、大阪、京都、北海道、九州、四國賞紅葉必讀!你不能錯過楓葉最紅的日子 Follow us on: * Facebook: hk.esquire * Instagram: @esquirehk * YouTube: hkesquire

  • 又到大閘蟹季節!專家傳授9個識買識食大閘蟹貼士!
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    又到大閘蟹季節!專家傳授9個識買識食大閘蟹貼士!

    最近經過大閘蟹專門店,見到櫃裡一隻隻肥美的蟹整齊排列,就知道大閘蟹季節又來了!年年都食開大閘蟹的你,到底對買、煮、食三方面有幾多心得?東海酒家大閘蟹專家區偉强(强哥)就教大家9個買、煮、食大閘蟹心得,買大閘蟹前記得做功課! 1\. 為何秋天才是大閘蟹季節?其他月份有沒有大閘蟹食?▲東海大閘蟹其他月份都有大閘蟹,但要數最肥美的大閘蟹,只有秋冬季節才有。因為大閘蟹屬於冬眠生物,在冬天來臨前,牠們要儲肥自己,所以每年秋天時節,大閘蟹已經食飽,蟹膏蟹肉都比較多,因此秋冬錯過了食大閘蟹,又要等到下年了。 2\. 大閘蟹跟平時食的蟹有什麼分別?大閘蟹又叫中華絨螯蟹,屬於毛蟹的一種,绒毛較多,於淡水生長。平時食的蟹則不屬此類。 3\. 買大閘蟹有何秘訣?買大閘蟹時,通常先選蟹的Size,然後拿上手秤重量,愈重愈好,這代表蟹膏蟹肉都較豐盛。另外,記得留意大閘蟹的肚必須為白色,代表牠一直生長的湖水夠乾淨。強哥還教大家仲可以捏一下蟹腳,愈厚實愈靚。 4\. 買大閘蟹要跟產地買?強哥教路,只要供應地湖水潔淨,沒有落農藥,經檢驗合格,已經可以有高品質的大閘蟹。除了大家耳熟能詳的陽澄湖大閘蟹外,中國東北三省(遼寧、吉林、黑龍江)的大閘蟹同樣值得入手。 5\. 公蟹V.S.母蟹,哪種才好食?公蟹、母蟹在肉質大致上沒什麼分別,但最大分別是在於大閘蟹蟹膏,公蟹蟹膏屬於軟膏,而母蟹則屬於實膏,當中以公蟹的軟膏最為好食。而母蟹蟹膏最適合用於其他蟹饌,例如炒蟹粉,但炒蟹粉過程複雜,不適合自行製作,所以建議大家買公蟹。 ▲東海鮮味蟹粉小籠包蟹粉製作小貼士:先拆出大閘蟹蟹膏,然後蒸熟後再拆蟹肉,把兩者拌炒而煮成大閘蟹粉。每隻大閘蟹的蟹粉及蟹肉最多只可製作3 - 4隻蟹粉小籠包。 6\. 買了大閘蟹,但不是即日食,要怎樣確保新鮮?坊間教授將大閘蟹放在冰箱並用濕毛巾蓋上,這個方法是正確的。不過最重要是先讓蟹飲水,才放在冰箱內。如果單單將蟹放入冰箱,蟹會變乾,更會死亡!如果光顧餐廳食大閘蟹,上菜時蟹鉗已經鬆脫,代表大閘蟹在蒸煮時仍然生猛掙脫,代表夠新鮮! 7\. 大閘蟹哪些部位不能吃?哪些部位最好吃?大閘蟹蟹殼、心、肺、胃不能吃,因為這些部份很寒,對人體不好。而最好食的部份一定是蟹膏(尤其公蟹!)另外蟹腳指尾對上關節有一梳札實的蟹肉,肉質不錯,也是整隻蟹必吃部位! 8\. 大閘蟹最佳煮法?最佳食法是清蒸大閘蟹,清蒸前在大閘蟹下面墊一塊紫蘇葉,可作驅寒,然後反轉閘蟹、蟹肚向上原隻清蒸,有助保持蟹膏鮮甜及肉汁嫩滑,不會在烹煮過程中流失水份。 9\. 吃大閘蟹還有什麼秘訣?正確的大閘蟹食法是先吃蟹腳、蟹爪、後吃蟹身,最後是蟹膏。因為蟹身及蟹膏有蟹殼保護,有助保溫,因此可最後才吃。不過强哥個人自有一套食蟹心得,認為蟹膏是大閘蟹最珍貴部位,盡可能在最熱時食!吃大閘蟹時可以飲薑茶,有驅寒作用。而坊間流傳的飲蟹醋其實是錯的,一般只會用來提鮮。如果在家清蒸大閘蟹,可以用鎮江醋加薑絲,即可帶出鮮味。 推薦閱讀:➤ 2019下半年酒店自助餐優惠懶人包!秋冬限定各式蟹宴登場!➤ 香港CP高大閘蟹餐廳推介!2019秋冬大閘蟹套餐出爐! Follow us on: * Facebook: CosmoHK * Instagram: @cosmopolitan_hk * YouTube: CosmopolitanHK

  • 桑伯格為氣候發聲 這兩位年輕環保勇士也默默地為水資源而努力
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    桑伯格為氣候發聲 這兩位年輕環保勇士也默默地為水資源而努力

    瑞典少女格蕾塔桑伯格(Greta Thunberg),2018年8月她靜坐在瑞典議會外,抗議瑞典政府漠視氣候變化問題,這次靜坐亦是全球性氣候運動「School strike for climate」的起端。其實除了桑伯格外,世界上還有以下2位年輕的環保女戰士,她們與桑伯格一樣,同樣地為環保問題發聲。 Autumn Peltier 現年14歲的Autumn Peltier是安大略省北部的原住民,她亦是Anishinabek區域的首席水務專員,致力保護清潔的天然水源,因為Autumn說過「原住民社區的小孩子都是飲用瓶裝水長大,他們不知道用水龍頭洗手、刷牙,淋浴是甚麼的感覺。」 從8歲就開始關心水資源問題的Autumn,去年在世界水日時她就在聯合國發表演講,呼籲人類停止污染地球,保護水資源。 Mari Copeny 2015年香港啟晴邨發生了鉛水事件,而美國的佛林特市亦在2016年亦同樣發步生。在佛林特市生活的Mari Copeny,亦是鉛水事件的受害者,鉛水令她皮膚出現紅疹,於是她站出來為區來的小孩子發聲,令社會關心佛林特市的鉛水事件。而在2016年,她在出席弗林特水污染危機聽證會時,就與當時的美國總統奧巴馬會面,令她一夜成為全國焦點,而她亦利用自己的名氣,幫助佛林特市的小孩子,例如捐贈文具用品給區家庭,令他們可省下金錢來購買濾水器,令小孩能有乾淨水使用。

  • 謝霆鋒終於再開騷  首辦美獅鋒味搖滾美食節
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    謝霆鋒終於再開騷 首辦美獅鋒味搖滾美食節

    近年專注做廚神Chef Nic的謝霆鋒,將喜好變成副業,創辦「鋒味」,希望同fans一齊分享美食。雖然大家都鍾 […]

  • 【全民造星2】王祖藍表弟跳勁舞登場!囂張態度被批無禮貌
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    【全民造星2】王祖藍表弟跳勁舞登場!囂張態度被批無禮貌

    《全民造星2》前天播出第12集,其中王祖藍表弟「孖八」李俊華終於登場,節目中他與參賽者Jerry進行舞蹈比併時 […]

  • 美國甜心零走樣😱Anne Hathaway 完來已經XX歲!她這6個最美電影造型你又記得嗎?
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    美國甜心零走樣😱Anne Hathaway 完來已經XX歲!她這6個最美電影造型你又記得嗎?

    美國甜心 Anne Hathaway(安妮夏菲維)演過的電影相信大家都有看過,有不少更是經典中的經典,陪伴大家成長。女神近日宣布懷有第二胎,以白色禮服出席首映禮的她被指是「最美孕婦」。看來美貌並未隨歲月流逝,讓我們一起來看看她入行以來6大最美電影造型,你最愛的又是哪個? 陀第二胎被指是「最美孕婦」安妮夏菲維於7月時於IG上載自拍照公布再度懷孕消息!並於早前Amazon新劇《Modern Love》首映酒會陀著BB公開跟大家見面,穿上一襲白色單肩晚裝的她,十分高貴大方,所以網民譽為「史上最美孕婦」,誰又估到原來這位「最美孕婦」和索爆星媽原來已經36歲了! 1\. 最令人著迷公主:處女作《走佬俏公主》(The Princess Diaries)18年前紅極一時的《走佬俏公主》是安妮夏菲維的處女作,首次登上大銀幕就一舉成名,成為不少人心中的甜美女神。當時只有18歲的安妮飾演「Genovia」公主一角,集甜美仙氣演技於一身的她自處女作後便忙過不停,是當時荷里活的新寵兒!近日更加傳出開拍《走佬俏公主 3》的消息,相信粉絲們都相當期待! 2.醜小鴨秘書變天鵝:《穿Prada的惡魔》(The Devil Wears Prada)深入民心縱使在《走佬俏公主》後安妮夏菲維有參與其他電影演出,當中包括《斷背山》(Brokeback Mountain)和《玩命派對》(Havoc)等,前者飾演金髮女郎,後者飾演性感叛逆富家女。但無論是演什麼角色都洗不了甜美的「公主」形象,直至登上了《Prada》中 Andrea 一角。 《穿Prada的惡魔》安妮夏菲維飾演時尚雜誌主編 Miranda 的第二助理 Andrea 一角,故事講述 Andrea 如何從一竅不通的「大頭蝦」助理,經過重重難關和透過堅定毅力,最終闖出頭來。網民大讚安妮夏菲維於《Prada》中的演技,就算是跟金像影后梅麗史翠普做對手戲,都絕不遜色,成功擺脫「公主」的標籤。 3\. 添布頓眼中她是皇后:《愛麗絲夢遊仙境》(Alice in the Wonderland)白皇后美若天仙2010年鬼才導演添布頓將兒童故事《愛麗絲夢遊仙境》變成電影,並選了安妮飾演「白皇后」一角。美若天仙的白皇后有著雪白的肌膚和一頭柔順的白髮,但誰又想到原來她是心腸歹毒紅心皇后的小妹妹。有顏值同時也要有演技,才能演出當中的溫柔與掙扎。電影一上映,不少網民已經紛紛討論「白皇后」一角,簡直是美得叫女生都心動。 4\. 短髮淒慘妓女大開金口:《孤星淚》(Les Misérables)為她摘下首個奧斯卡《孤星淚》當年於影視圈橫掃獎項,亦為安妮帶來了人生第一個奧斯卡。她在電影中飾演淪落為妓女的悲慘女工Fantine,以短髮形象示人。於戲中她更首次大開金口唱出「I Dreamed a Dream」,被觀眾大讚喜出望外估不到她懂得唱歌。精湛演技加上出色歌喉,最終為她贏得奧斯卡最佳女配角。 5\. 最性感貓女郎:《蝙蝠俠: 夜神起義》(The Dark Knight Rises)大曬迷人身材電影一上映即引起網上熱話,除討論劇情外,不少目光都投放了安妮飾演的「貓女」身上。一身黑色緊身衣的她大騷完美身段,身材絕無半點走樣,依然是不少男士心目中的女神。無論是甜美公主,還是狂野反叛的貓女,同樣難不到她! 6\. 愚蠢美媚竟是幕後黑手:《盜海豪情:8美千嬌》(Ocean's 8)是她的人生寫照上年上映的《8美千嬌》可說是一套群星拱照的電影,除安妮外,有份參與拍攝的包括奧斯卡影后珊卓·布拉克(Sandra Bullock)和著名歌手蕾哈娜(Rihanna),淨看演員都值回票價。安妮在戲中飾演美若天仙的著名女演員,每天都活在閃光燈下,當大家以為她只得美貌沒有智慧之時,她卻成為了整個偷竊計劃的轉捩點。不少觀眾大讚安妮沒走樣,在戲中依然又性感又美艷動人,並沒有一點歲月痕跡。 推薦閱讀:➤ Angelina Jolie子女齊撐《黑魔后2》!滿分媽媽安祖蓮娜祖莉離婚後是如何抽空照顧子女?➤ 原來她們都是媽媽?索爆星媽除黑寡婦、花邊教主外還有她們... Follow us on: * Facebook: CosmoHK * Instagram: @cosmopolitan_hk * YouTube: CosmopolitanHK

  • 香港紅葉5個打卡好去處!除了元朗大棠還有這些
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    香港紅葉5個打卡好去處!除了元朗大棠還有這些

    每年秋冬季,又是賞紅葉的最佳時節,想欣賞不一定要到日本或韓國,香港本地也有數個打卡拍攝的好去處,現逐一為你推介! 1.元朗大棠全香港最出名的賞紅葉地點,首推元朗大棠,而每年12月,大棠道的大欖郊野公園更是人流不絕,不少市民出動長短鏡頭、腳架來拍攝楓香林,一般紅葉期延至翌年1月,因全是平路,非常易行,適合一家大小前來。 不少人會等待到黃昏時份,在日落夕照的襯托下,紅葉變成閃閃發光的金黃色,畫面相當唯美。交通︰於元朗乘港鐵巴士K66號或紅色小巴,在大棠山道巴士總站下車並沿車路步行上山約60分鐘到達楓香林。  2,城門水塘城門水塘除了水浸白千層出名外,紅葉也成為攝影發燒友的打卡對象,也是郊遊好去處,周邊環境優美,郊遊徑難度低,一次過可欣賞到紅葉、白千層及水塘的景色! 除了在菠蘿壩自然教育徑及塘畔徑能發現楓香的蹤影外,在近針山的城門林道–水塘段(塘畔徑),近年也種植了不少楓香。交通︰於荃灣兆和街轉乘82號小巴(Photo: Oasistrek) 3.青衣公園青衣公園內的雖然並非楓樹,而是種植了落羽松及杉樹,一到秋冬季轉為紅葉、黃葉,甚有外國風情,吸引大批市民來野餐拍照,被稱為「港版加拿大湖景」。(Photo :Eric Tang) 估不到在市區內都可欣賞如此漂亮的紅葉!交通︰至港鐵青衣站步行約5分鐘路程 4.中文大學未圓湖環境清幽的香港中文大學,祟基學院有一個名字富有詩意的未圓湖,真正鳥語花香,秋冬季附近的落羽松轉為紅色,加上湖水的倒景,構成世外桃源般的畫面。 拍攝的最住角度? 當然是把獅子亭也一拼攝入鏡,呈現古色古香之美。 交通︰至港鐵大學站步行兩分鐘 (Photo: A-Lex)  5.香港動植物公園香港動植物公園是香港歷史最悠久的公園,以前更有「兵頭花園」之稱,園內有1,000多種植物,多產自熱帶及亞熱帶地區。園內有一段楓香路徑,種了十多棵楓香樹,更形成一條小小的紅葉隧道。 由於這裡的楓香樹比較高大,想要拍攝紅葉的近鏡,或準備長鏡頭,才可拍攝出枝葉的紋理。交通︰於中環、金鐘或銅鑼灣港鐵站乘搭巴士 從中環開出:3B, 12, 13. 從金鐘開出:12A, 12M, 40M, 40P, 40. 從銅鑼灣開出:23B.推薦閱讀:➤ 2019日本紅葉情報及景點推介!京都、大阪、東京等最美賞楓熱點➤ 秋季打卡熱點!2019台北紅葉最佳景點推介➤ 2019首爾紅葉情報!10個絕對不可錯過的賞楓景點及交通攻略 Follow us on: * Facebook: elleOnlineHK * Instagram: @ellehongkong * YouTube: ELLETVHK